Indijski orehi dolgujejo svoje ime specifični obliki, ki spominja na ledvico. V nasprotju z drugimi orehi se odlikujejo po mehkobi in izraziti sladkosti. Pasta iz indijskih orehov, zaradi preproste sestave, lahko zagotovi vrsto vitaminov in mineralov, ki so dragoceni za človeško telo. Zdrave nenasičene maščobne kisline zaslužijo posebno pozornost. Poleg tega indijski orehi zagotavljajo odmerek potrebnih vitaminov: A, D, E in K, ter mineralov, kot so: kalcij, fosfor, kalij, baker in železo. Indijski orehi niso le odličen vir energije, vitaminov in mineralov, temveč tudi beljakovin. Zato se lahko izkažejo za dragocen dodatek k prehrani ljudi, ki se vsakodnevno odpovedujejo uživanju mesa in živalskih proizvodov. Uporaba indijskih orehov je idealna za namazanje kruha in palačink, kot dodatek sladicam, tortam in piškotom. Uspešno jih lahko uporabimo tudi za solatne omake in prelive ter za suho azijsko kuhinjo.
Olje iz avokada se pridobiva iz parenhima, ne iz koščic, kot je to običajno pri večini maščob. Njegova glavna sestavina so maščobne kisline; predvsem ...
Študentska mešanica je običajno ime za kombinacijo različnih vrst suhega sadja. Vključuje, med drugim, lešnike, arašide, mandlje in suho sadje. Vivio ...
Riž Arborio je italijanska sorta riža, ki je glavni sestavni del rižote. Italija je največji evropski proizvajalec riža. Letno se pobere kar 1,5 milij...
Matcha je izjemno ekskluziven, vrhunski zeleni čaj, pridobljen izključno iz listov Tencha. Uporablja se v čajni ceremoniji - chanoyu. Imenuje se kralj...
MSM prašek je prehransko dopolnilo. V naravi ga najdemo v svežem sadju, zelenjavi, čaju, svežem kravjem mleku ter v žitnih izdelkih. Na žalost je zelo...
Začimba Jarzynka je univerzalna začimba za številne jedi. Temelji na posušenem zelenjavnem in zeliščnem mešanju ter kurkumi. Popolnoma poudari okus je...
Laneno olje, hladno stiskano, nerafinirano. Je zelo dragocen vir polinenasičenih maščobnih kislin, posebne α-linolenske kisline (ALA), ki predstavlja ...
Ajda je odlična alternativa testeninam, krompirju ali rižu. Naravno, ajdov protein ne vsebuje glutena, a kljub temu ima lepljive lastnosti. To jo dela...
Eritritol je vse bolj znan in uporabljen sladilo. Pripada skupini sladkornih alkoholov - poliolov, ima ničelno kalorično vsebnost in glikemični indeks...
Leča, kot vse stročnice, ima edinstvene lastnosti, ki spodbujajo zdravje. Je vir dobro absorbirane beljakovine. Beljakovina iz leče je, takoj za sojin...
Moka iz kostanja, med vsemi mokami brez glutena, ima teksturo, ki je najbolj podobna mleti pšenici. Odlično se obnese pri domačem peki vseh vrst, tako...
Črna riž, po kuhanju, dobi vijolično barvo, zato ga imenujejo tudi vijolični. Tako kot rjav riž ni postrežen, je bogat z vlakninami, vitamini, zlasti ...
Figy olje je preboj v negi proti gubam. Naravni učinek liftinga, zaprt v majhni steklenički. Olje je stisnjeno v dolgotrajnem in dragem procesu fig. L...
BIO agavin sirup svetel je naravni izdelek iz ekoloških pridelkov. Agava se goji že stoletja, predvsem v Južni in Srednji Ameriki. Ima mesnate in debe...
Olje iz avokada se pridobiva iz parenhima, ne iz koščic, kot je to običajno pri večini maščob. Njegova glavna sestavina so maščobne kisline; predvsem ...
Študentska mešanica je običajno ime za kombinacijo različnih vrst suhega sadja. Vključuje, med drugim, lešnike, arašide, mandlje in suho sadje. Vivio ...
Riž Arborio je italijanska sorta riža, ki je glavni sestavni del rižote. Italija je največji evropski proizvajalec riža. Letno se pobere kar 1,5 milij...
Matcha je izjemno ekskluziven, vrhunski zeleni čaj, pridobljen izključno iz listov Tencha. Uporablja se v čajni ceremoniji - chanoyu. Imenuje se kralj...
MSM prašek je prehransko dopolnilo. V naravi ga najdemo v svežem sadju, zelenjavi, čaju, svežem kravjem mleku ter v žitnih izdelkih. Na žalost je zelo...
Začimba Jarzynka je univerzalna začimba za številne jedi. Temelji na posušenem zelenjavnem in zeliščnem mešanju ter kurkumi. Popolnoma poudari okus je...
Laneno olje, hladno stiskano, nerafinirano. Je zelo dragocen vir polinenasičenih maščobnih kislin, posebne α-linolenske kisline (ALA), ki predstavlja ...
Ajda je odlična alternativa testeninam, krompirju ali rižu. Naravno, ajdov protein ne vsebuje glutena, a kljub temu ima lepljive lastnosti. To jo dela...
Eritritol je vse bolj znan in uporabljen sladilo. Pripada skupini sladkornih alkoholov - poliolov, ima ničelno kalorično vsebnost in glikemični indeks...
Leča, kot vse stročnice, ima edinstvene lastnosti, ki spodbujajo zdravje. Je vir dobro absorbirane beljakovine. Beljakovina iz leče je, takoj za sojin...
Moka iz kostanja, med vsemi mokami brez glutena, ima teksturo, ki je najbolj podobna mleti pšenici. Odlično se obnese pri domačem peki vseh vrst, tako...
Črna riž, po kuhanju, dobi vijolično barvo, zato ga imenujejo tudi vijolični. Tako kot rjav riž ni postrežen, je bogat z vlakninami, vitamini, zlasti ...
Figy olje je preboj v negi proti gubam. Naravni učinek liftinga, zaprt v majhni steklenički. Olje je stisnjeno v dolgotrajnem in dragem procesu fig. L...
BIO agavin sirup svetel je naravni izdelek iz ekoloških pridelkov. Agava se goji že stoletja, predvsem v Južni in Srednji Ameriki. Ima mesnate in debe...