Črn riž 1000g vivio

Črna riž, po kuhanju, dobi vijolično barvo, zato ga imenujejo tudi vijolični. Tako kot rjav riž ni postrežen, je bogat z vlakninami, vitamini, zlasti vitaminom E in minerali: železo, cink, baker. Črn riž se kuha dlje kot drugi riži, od pol ure do ene ure, vedno bo rahlo hrustljav. Pogosto se uporablja za pripravo zdravih sladic, npr. riževa sladica s kokosovim mlekom. Črn riž je bogat z antioksidanti, ki so odgovorni za boj proti prostim radikalom, s čimer nas ščitijo pred vnetnimi stanji in številnimi boleznimi ter upočasnjujejo staranje celic. : </strong> rjav riž & nbsp; <strong> hranilne vrednosti v 100g </strong> Energijska vrednost 1498KJ/354kcal - 18%RWS*Maščobe 3.2g - 5%od tega nasičene maščobne kisline 0.8g - 4%ogljikovi hidrati 72g - 28%od tega sladkorji 0.7g & lt; 1%beljakovine 7.7g - 15%vlaknine 3.1gsol 0.03g & lt; 1%*RWS - referenčna hranilna vrednost & nbsp; <strong> uporaba </strong> operite v hladni vodi in kuhajte od 30 do 60 minut. Idealno za pripravo zdravih sladic.