Bola de Lomo
Kugel
Babilla
Tranche Grasse
Noce
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranjevanja: Hladilnik -1º/+2º in zamrzovalnik -18º
Vrsta: Govedo
Kakovost: Visokokakovostno goveje meso
Rok trajanja: Hladilnik 120 dni / Zamrzovalnik 18 mesecev
Pasma: Angus / Hereford
Teža na kos: 3,85 do 4,80 kg
Kaliber: Brez kalibra
Top Side
Oberschale
Tapa
Coeur de Tende de Tranche
Fesa
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranjevanja: ...
Aguja
Chuck Roll
Aguja
Basse Cote
Collo
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranjevanja: Hladno pri -1º/+...
Plosko
Podlaga
Contra
Noix de Gite
Sotto Fesa
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranjevanja: Hraniti v ...
Tapa de cuadril
Rump Cap
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shran...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shr...
Chuck Roll
Nacken
Chuck Roll
Basse Cote
Collo
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranjevanja: Hladno -1º...
Centro de Paleta
Ramenski del
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranjeva...
Center de Paleta
Dickes Bugstuck
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranj...
Top Side
Oberschale
Tapa
Coeur de Tende de Tranche
Fesa
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranjevanja: ...
Aguja
Chuck Roll
Aguja
Basse Cote
Collo
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranjevanja: Hladno pri -1º/+...
Plosko
Podlaga
Contra
Noix de Gite
Sotto Fesa
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranjevanja: Hraniti v ...
Tapa de cuadril
Rump Cap
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shran...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shr...
Chuck Roll
Nacken
Chuck Roll
Basse Cote
Collo
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranjevanja: Hladno -1º...
Centro de Paleta
Ramenski del
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranjeva...
Center de Paleta
Dickes Bugstuck
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Izvor: Argentina, Urugvaj, Brazilija, Avstralija, Irska in Poljska
Temperatura shranj...