SOCIETÀ COOPERATIVA SOCIALE A.MA.

Kmetija Principe di Vallescura se nahaja le nekaj kilometrov od Pisciotte. Razteza se na 23 hektarjih, ki se vzpenjajo po hribu, ki dominira obali. Tri stare kmetijske stavbe, prenovljene in potopljene v zelenje znamenitih pisciottanskih oljk, vrste oljk, iz katerih pridobivamo oljčno olje višje kakovosti, ki ga lahko degustirate in kupite na sami kmetiji. Osrednja stavba, zgrajena konec 18. stoletja, gosti restavracijo, katere meniji so na voljo na km 0, kjer izdelujemo svežo testenino. Upravljanje je družinsko in se ponaša z dvajsetletnimi izkušnjami na področju turizma. Zato smo zelo veseli, da vas lahko pozdravimo in sodelujemo, če si to želite, pri rezervacijah, ki temeljijo na izkušnjah odkrivanja območja, dobrega počutja, narave in njenih okusov. Resort ima pogled na morje, sobe pa so opremljene s klimatsko napravo, ki združuje estetski okus, praktičnost, inovacije in odlično udobje. V restavraciji postrežemo jedi lastne pridelave. Oljčno olje, mesnine, siri, meso in marmelade, ki so plod dela Kmetijske družbe in lokalnih kmetij, zagotavljajo "Km. 0". Jedi, ki ohranjajo vse okuse podeželja in tipične kuhinje. Notranjost restavracije in vsa oprema sta iz lokalnega kamna, zvestega tipičnemu podeželskemu slogu naše regije. Med kuhanjem pa združujemo preproste in naravne elemente zemlje.