Mâcon-Villages "Le Clos"
Mâcon-Villages "Le Clos"

Mâcon-Villages "Le Clos"

Domov / Chardonnay / Mâcon-Villages « Le Clos » Mâcon-Villages « Le Clos » Tehnični list Appellation in sorta grozdja: Mâcon-Villages – 100% Chardonnay – Belo vino Geografsko poreklo, pridelava: Vinske trte se nahajajo v vaseh Lugny in Azé, v južni Burgundiji, severni Mâconnais. Povprečna nadmorska višina: 240 m Terroir: Glina-kamen z blagim naklonom Povprečna starost vinogradov: 20 let Površina: 0,7 ha v kraju "En Rochebin" Odgovorna kmetijska praksa: 1 glavno načelo posestva "biti pozoren na naravo, opazovati pred delovanjem ali posegom": omejevanje obdelav, samo organsko gnojenje, obdelava tal, redčenje brstov in nadzor pridelka. Žetev: Mehanska Vinifikacija Pnevmatsko stiskanje, lahka usedlina pri nizki temperaturi. Vinifikacija v cisterni. Cilj je ohraniti izvirno čistost sadja. Zorenje na finih drožeh do stekleničenja. Prečrpavanje, lahka filtracija pred stekleničenjem pred poletno vročino. Okus • Oko | Svetla svetlo zlata barva z nekaterimi zlatimi odsevi. • Nos | Je precej intenziven, razkriva note vrtnice, grenivke in voska. • Okus | Napad je napet, sledijo prijetne note svežega masla, z notami grenivke. Zaključek je nežno pražen. Priporočena temperatura serviranja: 8-10 stopinj. Kombinacije hrane in vina To vino je idealno za aperitiv in lahko spremlja vaše morske pladnje, školjke, pa tudi tartar iz

Aplikacija europages je tu!

Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.

Prenos v trgovini App Store

App StoreGoogle Play