Khrusty Karamelni Riž Puff

Crispy riževe pogače, karamel in čokolada iz čistega kakavovega masla z malo olja repice za mehčanje teksture. Brez palmovega olja. Prednosti: Ta vložek omogoča združevanje tekstur v sladicah in ustvarjanje kontrasta: stopljena pena z mehkim biskvitom in hrustljavim vložkom. Praženi riž, zapakiran v čokoladi, se ne zmoči, ostane hrustljav in skoraj eksploziven ter prinaša tudi pridih lahkotnosti. Uporaba: Pripravljeno za uporabo. Uporablja se kot vložek v sladicah in družinskih ali individualnih božičnih tortah. V čokoladarnah v notranjosti čokoladnih bonbonov ali tartufov. V restavracijah v sladkih kozarcih, v tiramisu in za dekoracijo krožnikov. Za mehčanje teksture lahko izdelek za nekaj trenutkov segrejete v mikrovalovni pečici in ga nato neposredno razporedite po dnu biskvita. Shranjevanje: Hranjenje izdelka je odvisno od pogojev shranjevanja, ohranja se 12 mesecev od datuma izdelave. V svojem originalnem, dobro zaprtem pakiranju, zaščitenem pred svetlobo, toploto in vlago (med 10° in 25° C / RH Max 70%). Občutljivo na močne vonjave. Uporabiti v 3 tednih po odprtju. Pakiranje: Vedro 4 kg