Gobe - Kraljevski ostrigar

Ta malo znan ostrigar ima zanimiv videz: veliko peclja in malo klobuka. Po drugi strani pa je njegova mesnina zelo aromatična in ga dela najboljšega med vsemi ostrigarji, od koder izhaja njegovo ime „KING OYSTER“. Pri ostrigarju eryngii je vse dobro. Je „pripravljen za uporabo“. Nasveti za pripravo Azijski gobe potrebujejo le malo čiščenja. Priporočljivo je, da jih obrišete z vlažno krpo (pranje z veliko vode bi jim odvzelo del okusa). Nasveti za shranjevanje Naši azijski gobe so prodajani v plastičnih posodah, ki omogočajo dihanje izdelka. Priporočamo, da ohranite to folijo okoli posode, da preprečite sušenje in izgubo teže med shranjevanjem. Shranjujte jih v spodnjem delu hladilnika pri temperaturi približno 6 °C, največ 3 dni. Na voljo so naslednje predstavitve Celi gobe posode od 150 g do 3 kg ali po želji stranke.