Pravi azijski gobe, zdaj gojene v Belgiji, so te gobe v "grozdih" popolnoma užitne in pripravljene za uporabo. Njihov okus je prava kulinarična referenca za gurmane.
Ne zmanjšujejo se in bodo odlično dopolnile vaše omlete, ribe, divjačino ali zrezke. Prav tako so odlične v frikaseju ali solati.
Shimeji ima priznane prehranske lastnosti ter bogastvo vitaminov in mineralov.
Nasveti za pripravo
V Shimejiju je vse dobro. Je "pripravljen za uporabo", brez rezanja peclja. Ne zahteva pranja ali lupljenja.
Njegova kuhanje je hitro, brez zmanjšanja ali izločanja tekočine, tudi pri praženju.
Shimeji je najboljši, ko ga prepražimo, po želji z dodatkom limoninega soka.
Nasveti za shranjevanje
Naše azijske gobe so pakirane v plastične posode, ki omogočajo dihanje izdelka.
Priporočamo, da ohranite to folijo okoli posode, da preprečite sušenje in izgubo teže med shranjevanjem. Shranite jih...