Morda tako star kot piramide
Česen (Allium sativum) je gomoljnica iz družine narcise in je povezan z čebulo, porom in drobnjakom. Najstarejši zapisi o uporabi česna segajo v leto 1500 pr. n. št. iz Egipta.
Zdravilne lastnosti česna
Česen ima dokazano učinek zniževanja holesterola in krvnega tlaka. Deluje tudi baktericidno zaradi prisotnosti alicina v česnu. Obstajajo tudi drugi učinki, pripisani česnu, vendar ni prepričljivih dokazov. Česen je bogat z vitaminom B6, vitaminom C ter minerali manganom in fosforjem.
Uporaba česna
Česen je priljubljena zeliščna rastlina v mediteranskih in srednjeevropskih državah ter se uporablja tako svež kot v prahasti obliki (posušen in zdrobljen). Česnovi granuli so odlični za uporabo v solatah. Dodate ga lahko tudi v olje v ponvi pri cvrtju mesa, rib, divjačine ali perutnine. Česen je zelišče z močno aromo in vonjem. Vonj je učinkovit proti komarjem, po raziskavah na…
Kardamom (Elettaria cardamomum)
Kardamom raste v tropskih regijah, predvsem v višavju Indije in okoliških držav. Začimba je povezana z ingverjem in se...
Originalna himalajska kristalna sol
Ta kristalna sol izvira iz solne verige v Pakistanu. Solna veriga geološko pripada himalajskem masivu, vendar ne g...
Izvor himalajske kristalne soli
Ta kristalna sol izvira iz slanega območja v Pakistanu. Slano območje geološko, a ne geografsko, pripada himalajskem m...
Opis Aleppo mila 40%
Zelo bogato z lovorjevim oljem.
Sestavine Najel mila
Aleppo milo - redno 40% lovorjevega olja, voda, oljčno olje, glicerin, natr...
Prahu iz gobice levjega mane
Goba levjega mane (Hericium erinaceus) se pojavlja v Severni Ameriki, Evropi in Aziji. Barva gobe je bela do svetlo oranž...
Maca, vir imperija
Maca lahko upravičeno imenujemo 'doping' Inkov: z njo lahko zgradite celo imperijo. Maca je koreninska zelenjava, ki prvotno raste ...
Kaj je Kala Namak
Kala Namak je znan tudi kot indijska črna sol. Sol se pridobiva iz črnega kamna, v kamnolomih ob vznožju indijskih Himalajev. Po mle...
Kaj lahko naredite s korenčkovim prahom?
Korenčkov prah ima blag, sladek in rahlo poproven okus, ki je okusen v smutijih in omakah, med drugim. Uporab...
Koriander (Coriandrum sativum)
Koriander cel z manj kaloričnimi organskimi sestavinami iz podjetja VehGro. Koriander je na Nizozemskem znan tudi kot k...
Zelo stare korenine
Arrowroot ali arrowroot (Maranta arundinacea) je velika, trajna rastlina iz rodu Maranta, ki raste v deževnih gozdovih. Arrowroot ...
Zgodovina halitne soli
Halitna sol je nerafinirana in čista mineralna sol iz Himalaje, ki se tradicionalno ročno pridobiva v Pakistanu. Sol v Himalaji...
Čili granule
Čili granule so narejene iz čili paprik. Čili paprike izvirajo iz Južne in Srednje Amerike. Čili paprike vsebujejo snov kapsaicin, ta sno...
Izvor
Naša svabijska dimljena sol se proizvaja po stoletnih receptih v majhni dimnici na Svabijskem Alpu, v srcu Brandenburg. Z veliko ljubezni in izk...
Kosmiči ovsenih zrn
Za pripravo ovsenih kosmičev se uporablja cela zrna. Tako vključujejo otrobe in kalčke, ne le škrobni del zrna. Ovseni kosmiči so ...
Izvor
Limonina trava, znana tudi kot Sereh, je tropska rastlina iz jugovzhodne Azije z močno citrusno aromo in vonjem. Ta zelišče se široko uporablja ...
Kardamom (Elettaria cardamomum)
Kardamom raste v tropskih regijah, predvsem v višavju Indije in okoliških držav. Začimba je povezana z ingverjem in se...
Originalna himalajska kristalna sol
Ta kristalna sol izvira iz solne verige v Pakistanu. Solna veriga geološko pripada himalajskem masivu, vendar ne g...
Izvor himalajske kristalne soli
Ta kristalna sol izvira iz slanega območja v Pakistanu. Slano območje geološko, a ne geografsko, pripada himalajskem m...
Opis Aleppo mila 40%
Zelo bogato z lovorjevim oljem.
Sestavine Najel mila
Aleppo milo - redno 40% lovorjevega olja, voda, oljčno olje, glicerin, natr...
Prahu iz gobice levjega mane
Goba levjega mane (Hericium erinaceus) se pojavlja v Severni Ameriki, Evropi in Aziji. Barva gobe je bela do svetlo oranž...
Maca, vir imperija
Maca lahko upravičeno imenujemo 'doping' Inkov: z njo lahko zgradite celo imperijo. Maca je koreninska zelenjava, ki prvotno raste ...
Kaj je Kala Namak
Kala Namak je znan tudi kot indijska črna sol. Sol se pridobiva iz črnega kamna, v kamnolomih ob vznožju indijskih Himalajev. Po mle...
Kaj lahko naredite s korenčkovim prahom?
Korenčkov prah ima blag, sladek in rahlo poproven okus, ki je okusen v smutijih in omakah, med drugim. Uporab...
Koriander (Coriandrum sativum)
Koriander cel z manj kaloričnimi organskimi sestavinami iz podjetja VehGro. Koriander je na Nizozemskem znan tudi kot k...
Zelo stare korenine
Arrowroot ali arrowroot (Maranta arundinacea) je velika, trajna rastlina iz rodu Maranta, ki raste v deževnih gozdovih. Arrowroot ...
Zgodovina halitne soli
Halitna sol je nerafinirana in čista mineralna sol iz Himalaje, ki se tradicionalno ročno pridobiva v Pakistanu. Sol v Himalaji...
Čili granule
Čili granule so narejene iz čili paprik. Čili paprike izvirajo iz Južne in Srednje Amerike. Čili paprike vsebujejo snov kapsaicin, ta sno...
Izvor
Naša svabijska dimljena sol se proizvaja po stoletnih receptih v majhni dimnici na Svabijskem Alpu, v srcu Brandenburg. Z veliko ljubezni in izk...
Kosmiči ovsenih zrn
Za pripravo ovsenih kosmičev se uporablja cela zrna. Tako vključujejo otrobe in kalčke, ne le škrobni del zrna. Ovseni kosmiči so ...
Izvor
Limonina trava, znana tudi kot Sereh, je tropska rastlina iz jugovzhodne Azije z močno citrusno aromo in vonjem. Ta zelišče se široko uporablja ...