VIGNERONS D'OLÉRON

Klet zadrug vinarjev Oléron združuje približno dvajset vinarjev pridelovalcev na otoku Oléron. Obdelujejo vinograde, razporejene po celotnem ozemlju. Ta raznolika paleta terroirjev je nedvomna prednost pri izdelavi avtentičnih vin in žganih pijač. Raznolikost naše proizvodnje zahteva veliko znanja naših vinarjev in ekip. Trenutno pridelujemo med 4.000 in 5.000 hl vina de pays charentais "Île d’Oléron". Vsi ti volumni se vsako leto prodajajo v steklenicah. Glede na letine se prav tako prideluje med 2.000 hl in 2.500 hl Pineau des Charentes, ki se prav tako v celoti trži v steklenicah. Klet prav tako prideluje, odvisno od letine, med 1.500 hl in 2.000 hl čistega konjaka. Ti volumni konjaka se prodajajo trgovcem, del pa tudi v steklenicah pod našima blagovnima znamkama Boyard in Louis Pearl. Vinograd, ki je vključen v zadrugo, obsega 320 ha (50 % oléronskega vinograda). Na tej površini je 220 ha namenjenih konjaku in Pineau des Charentes (sorti Ugni Blanc in Colombard), 25 ha je zasajenih s sortama Sauvignon in Chardonnay za bele vina de pays, ter približno 75 ha rdečih sort (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) za rdeča vina de pays in rdeči Pineau. Naši vinogradi so obdelani s strani moških in žensk, katerih povprečna starost je okoli 42 let, kar je razmeroma mlado in nakazuje lepe možnosti za razvoj.