Hewitson, 'The Old Garden' Mourvèdre - Letnik 2020

Domaine Hewitson, ki ga je ustanovil Dean Hewitson, se odlikuje po proizvodnji izjemnih vin v osrčju prestižne Barossa Valley. Obdeluje zlasti stare trte, ki segajo v leto 1853, med katerimi so nekatere uvrščene med P.P. (pred filoksero). Med njimi je parcela mourvèdre, ki se nahaja v vinogradu 'The Old Garden', ena najstarejših na svetu. Vino z istim imenom 'The Old Garden' je redka in izjemna cuvée, ki se ponaša z svilnato teksturo in kompleksno aromatično paleto, zaznamovano z notami črne češnje, nageljnovih žbic, popra in sladkega korena. V ustih razkriva nežne okuse pomaranče, čokolade in lesnatih začimb. '’The Old Garden' ponuja edinstveno okusno izkušnjo in se odlično poda k jagnjetini na žaru z rožmarinom, rižotu z divjimi gobami ali črni čokoladi s cvetno soljo.