Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 75cl - AOC Pessac Léognan

Zgodovina: Konec leta 2010 je bila lastnina prodana premoženjski družbi Groupe Pichet. Grad je bil zgrajen na začetku 19. stoletja hkrati s parkom, ki ga je zasnoval krajinski arhitekt Fischer in obsega 3 hektarje. Od takrat je ohranjena, obzidana, lastnina predstavlja mirno zatočišče v srcu zgodovinskega vinograda Bordeaux in ponuja presenetljivo "topel" mikroklimat, ki ščiti vinograd pred pomladanskimi zmrzalmi in spodbuja zgodnje zorenje grozdja. Sortiment: 37 % Cabernet Franc, 34 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot Vinifikacija: Obiranje po parcelah, termoregulirane inox posode, beton in les Zorenje: 18 do 24 mesecev v hrastovih sodih (75 % novih sodov, 16 % v foudres, 9 % v glinenih posodah) Degustacija: Svetlo granatna barva. Aromatika majhnega rdečega sadja in začimb. V ustih je vino okroglo in sadno z lepo finostjo in eleganco.