Izdelki za aminosyre proteiinpulver (15)

Alfa lipoična kislina, znana tudi kot lipoična kislina, je naravno prisotna spojina, ki deluje kot močan antioksidant v telesu. Nahaja se v majhnih količinah v nekaterih živilih in je na voljo tudi kot prehransko dopolnilo. Alfa lipoična kislina je edinstvena, saj je tako vodotopna kot tudi maščobotopna, kar ji omogoča, da prodre v vse dele telesa. Zlahka lahko prečka celične membrane in vstopi v celice, vključno s tistimi v možganih. Ta vsestranskost jo naredi za učinkovito antioksidant, ki nevtralizira škodljive proste radikale v vodnih in lipidnih frakcijah celic. Drugo ime: Alfa lipoična kislina Spec./ Čistost: 99% čistost CAS številka: 1077-28-7 Videz: Rahlo rumen prah ali granulat Glavna funkcija: Močan antioksidant, podpira proizvodnjo celične energije, spodbuja zdrave ravni krvnega sladkorja Metoda testiranja: HPLC Identifikacija: Pozitivna Vonj in okus: Značilno Analiza (suha osnova): 99.0%~101.5% Izguba pri sušenju: ≤0.20% Temperatura taljenja: 60~62°C Velikost delcev: 90% prehaja skozi 20 mrežo Težke kovine: NMT10ppm Svinec: NMT0.2ppm Kadmi: NMT0.5ppm Živo srebro: NMT0.1ppm Kadmi: NMT0.2ppm Skupno število kolonij: NMT3,000cfu/g Skupna kvasovka in plesen: NMT300cfu/g E.coli: Negativno

Demineralizirano sirotkino prah (WP Demi) je sirotkino prah z zmanjšano vsebnostjo mineralov, ta izdelek je popoln za formule za dojenčke in prehranske aplikacije, osredotočene na zdravje.

Naravni odstranjevalec vodnega kamna Odstranjuje vodni kamen in rjo Moč limone Francoska proizvodnja Naravno prisoten v limoni, citronska kislina je del osnovnih čistilnih sredstev, ki so se izkazala za učinkovita. 100% naravno*. Izjemno čistilo in odstranjevalec vodnega kamna. Uporablja se po vsej hiši: aparat za kavo, grelnik vode, pralni stroj, pipe, WC školjke, delovne površine, inox, krom, keramika, plastika… Izjemen antioksidant, citronska kislina odstranjuje rjo z metala. Idealno tudi za odstranjevanje madežev od zažganega, kave, čaja ali drugih trdovratnih umazanij. * Aktivne sestavine 100% naravnega izvora. Predhodno preizkusite na majhni površini. Ni primerno za aluminijaste in marmorirane površine, ne mešajte s klorom in sodo. Ne pršite na tkanino ali oblačilo (možna dekoloracija).

Demineralizirano sirotkovo prašek (DEMI) se proizvaja z odstranitvijo dela mineralov iz tekoče sladke sirotke. Glede na namen se kombinira več tehnik: ionska izmenjava, elektrodializa, ultrafiltracija, mikrofiltracija ali nanofiltracija. Foodcom S.A. ponuja široko paleto demineraliziranih praškov v skladu z zahtevami: - 20% demineralizirano sirotkovo prašek - odličen polnilec brez prenasičenega okusa, - 40%, 50% demineralizirano sirotkovo prašek - najbolj priljubljeno za proizvodnjo čokolade in peciva, - 70% demineralizirano sirotkovo prašek, - 90% demineralizirano sirotkovo prašek. Demineralizirano sirotkovo prašek (90% demineralizacija) se pogosto uporablja pri proizvodnji mlečne formule za dojenčke. Omogoča izdelavo sestave, ki je bližje materinemu mleku.

Koncentrat mlečnih beljakovin (MPC) je koncentrirano mleko v prahu, ki običajno vsebuje 80 % mlečnih beljakovin. Proizvaja se iz svežega in pasteriziranega posnetega mleka s filtracijo in pršenjem. Razmerje visoke vsebnosti beljakovin in nizke vsebnosti laktoze povzroča, da se ta izdelek pogosto uporablja pri proizvodnji nizkohidratne hrane ter napitkov obogatenih z beljakovinami. Dodajati ga je mogoče tudi med drugim v peciva, sladice, krmne izdelke, mlečne napitke, omake in sire.

L-Ornitin je neesencialna aminokislina. V telesu se proizvaja z uporabo L-Arginina, ki je pomemben predhodnik za proizvodnjo Citrulina, Prolina in Glutaminske kisline. SRS ima skladišča v Evropi, ne glede na to, ali gre za DDP ali FCA pogoje, kar je zelo priročno za stranke, zato je čas prevoza zagotovljen. Poleg tega imamo popoln sistem predprodajnih in poprodajnih storitev. Če imate kakršna koli vprašanja, nas kontaktirajte in jih bomo takoj rešili. Drugo ime: L-Ornitin hidroklorid Spec./ Čistost: 99% (Druge specifikacije so lahko prilagojene) CAS številka: 3184-13-2 Videz: Belo kristalinično prašilo Glavna funkcija: Povečanje ravni hormonov, ki povečujejo velikost mišic. Metoda testiranja: USP

Prahu kislega sirotke (AWP) je stranski produkt proizvodnje sira ali kisle kazeina. Pridobiva se s sušenjem sveže sirotke, pridobljene iz mehkih belih sirov. Mikroben proces fermentacije zmanjša uporabo mikrobičnega mleka in pretvori laktozo v mlečno kislino. Prahu kislega sirotka se predvsem uporablja pri proizvodnji ricotte in sirotkinega masla. Uporablja se tudi kot sestavina v številnih predelanih živilih, kot so kruh, krekerji, meso, pecivo in pripravljena hrana. Prahu kislega sirotka se prav tako nahaja v čokoladi in slaščicah. Izdelek, ki ga ponuja Foodcom, se lahko uporablja tudi pri proizvodnji krmil za živali. Je priljubljen ekonomičen nadomestek za sladko sirotko v prehrani pujskov. Prahu kislega sirotka se uporablja tudi v nadomestkih mleka z nizkim pH.

Izolat sirotkinih beljakovin se pridobi z koncentracijo in čiščenjem sirotkinih beljakovin v prahu, da se zmanjša vsebnost maščob in ogljikovih hidratov v sirotki. Postopek se lahko izvede z uporabo membranske separacije ali ionske izmenjave. Izolat sirotkinih beljakovin velja za izdelek z najvišjo čistostjo in koncentracijo beljakovin.

SIROVČNI PROTEIN

Krompirjevo beljakovino kasneje očistimo, paro in olupimo. Škrob se nato ekstrahira z vodo, da nastane beljakovinska suspenzija, ki se obdeluje s kislino, nato pa se posuši in zmleti v prah. Krompirjevo beljakovino je fino, rahlo praškasto, svetlo sivo ali rumeno-zeleno in ima značilen vonj po posušenem krompirju. Surovina za proizvodnjo krompirjevega beljakovin je škrobni krompir poljskega izvora.

Mlečni protein koncentrat (MPC) je močno koncentriran mlečni prašek, ki običajno vsebuje 80 % mlečnega proteina. Pridobiva se iz svežega, pasteriziranega posnetega mleka s postopkom filtracije, evaporacije in pršenja. MPC je znan po svojih izjemnih lastnostih penjenja, teksturiranja, vezanja vode in koagulacije. Svojo odlično hranilno vrednost dolguje visoki koncentraciji proteina. Ima rok trajanja 24 mesecev in je na voljo v 25 kg vrečah in Big Bags. MPC je izvedljiva alternativa celotnemu mlečnemu prašku ali posnetemu mlečnemu prašku, saj ponuja primerljive ravni proteina.

Whey protein

Koncentrat sirotkinih beljakovin 80 % instant (WPC 80 instant) (WPC 80 % instant) je proizveden iz sladke sirotke z uporabo naprednega postopka ultrafiltracije pri nizkih temperaturah. Zato večina beljakovin ostane nedotaknjena. WPC vsebuje približno 35 do 90 % mlečnih beljakovin. Ta prašek ni aromatiziran in lahko zato prejme katerokoli okus ali aromo. WPC 80 Instant se uporablja pri proizvodnji sladoledov, jogurtov, pijač, mesnih izdelkov in predvsem v športni prehrani. Instantni koncentrat se enostavno raztopi tudi v hladni vodi. WPC 80 Instant je na voljo v pakiranjih po 15/20/25 kg ali "Big Bag" 500-1000 kg. Povprečna doba trajanja WPC 80 Instant je približno 12 mesecev. Vsebnost beljakovin: min. 80 % Vsebnost maščob: max. 8 % Vsebnost pepela max. 3,5 %

Izolat sirotkinih beljakovin se pridobi s koncentracijo in čiščenjem sirotkinega koncentrata, da se zmanjša vsebnost maščob in ogljikovih hidratov v sirotki. Postopek se lahko izvede z uporabo membranske separacije ali ionske izmenjave. WPI velja za izdelek najvišje čistosti in koncentracije beljakovin.

Sestava: Dušik 12%, aminokisline 78% (rastlinskega izvora).