Izolat sirotkinih beljakovin
Izolat sirotkinih beljakovin

Izolat sirotkinih beljakovin

Izolat sirotkinih beljakovin se pridobi z koncentracijo in čiščenjem sirotkinih beljakovin v prahu, da se zmanjša vsebnost maščob in ogljikovih hidratov v sirotki. Postopek se lahko izvede z uporabo membranske separacije ali ionske izmenjave. Izolat sirotkinih beljakovin velja za izdelek z najvišjo čistostjo in koncentracijo beljakovin.
Podobni izdelki
1/15
Izolat sirotkinih beljakovin (WPI)
Izolat sirotkinih beljakovin (WPI)
Izolat sirotkinih beljakovin se pridobi s koncentracijo in čiščenjem sirotkinega koncentrata, da se zmanjša vsebnost maščob in ogljikovih hidratov v s...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Koncentrat mlečnih beljakovin 80% (MPC)
Koncentrat mlečnih beljakovin 80% (MPC)
Mlečni protein koncentrat (MPC) je močno koncentriran mlečni prašek, ki običajno vsebuje 80 % mlečnega proteina. Pridobiva se iz svežega, pasteriziran...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Koncentrat sirotkinih beljakovin 80%
Koncentrat sirotkinih beljakovin 80%
Koncentrat mlečnih beljakovin (MPC) je koncentrirano mleko v prahu, ki običajno vsebuje 80 % mlečnih beljakovin. Proizvaja se iz svežega in pasterizir...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Instantni Koncentrat Whey Beljakovin (WPC 80 Insta)
Instantni Koncentrat Whey Beljakovin (WPC 80 Insta)
Koncentrat sirotkinih beljakovin 80 % instant (WPC 80 instant) (WPC 80 % instant) je proizveden iz sladke sirotke z uporabo naprednega postopka ultraf...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kisla sirotka (AWP)
Kisla sirotka (AWP)
Prahu kislega sirotke (AWP) je stranski produkt proizvodnje sira ali kisle kazeina. Pridobiva se s sušenjem sveže sirotke, pridobljene iz mehkih belih...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Krompirjev protein
Krompirjev protein
Krompirjevo beljakovino kasneje očistimo, paro in olupimo. Škrob se nato ekstrahira z vodo, da nastane beljakovinska suspenzija, ki se obdeluje s kisl...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalcijev fosfat (MCP)
Monokalcijev fosfat (MCP)
Monokalcijev fosfat se pridobiva z reakcijo fosforne kisline in kalcijevega karbonata. Kot sestavni del kosti je fosfor vključen v številne pomembne b...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Demineralizirana sirotka (DEMI)
Demineralizirana sirotka (DEMI)
Demineralizirano sirotkovo prašek (DEMI) se proizvaja z odstranitvijo dela mineralov iz tekoče sladke sirotke. Glede na namen se kombinira več tehnik:...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Celo mleko v prahu (FCMP)
Celo mleko v prahu (FCMP)
Polnomastno mleko v prahu je mlečni izdelek, pridobljen z izhlapevanjem svežega pasteriziranega polnomastnega mleka. Izdelek se v različnih regijah im...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Protein iz Graha 80% - Kakovost Živil
Protein iz Graha 80% - Kakovost Živil
Proteini iz graha se pridobivajo iz zlatih ali rumenih grahov s suho in mokro metodo. V fazi sušenja se lupina graha odstrani strojno in zmelje. Kasne...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Laktoza
Laktoza
Laktoza je naravni mlečni sladkor. Predstavlja 3,5%-5,0% kravjega mleka in jo je mogoče pridobiti s filtracijskim procesom. Nato se laktoza kristalizi...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Koncentrat Sojinih Beljakovin 60% – Kakovost Krme
Koncentrat Sojinih Beljakovin 60% – Kakovost Krme
Koncentrat sojinih beljakovin (SPC) je očiščen izdelek, pridobljen iz oluščene in odmaščenih sojinih zrn, ki se pridobiva z ločevanjem od ogljikovih h...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kazein iz rennet
Kazein iz rennet
Rennet kazein je izdelan iz posnetega mleka, ki je koagulirano s pomočjo rennet. Po koagulaciji se loči od sirotkinih beljakovin, laktoze in mineralov...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Natrijev klorid
Natrijev klorid
Natrijev klorid je anorganska kemijska spojina iz skupine kloridov, sol klorovodikove kisline in natrija. Je glavni sestavni del namizne soli, soli za...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mleko brez maščob v prahu (SMP)
Mleko brez maščob v prahu (SMP)
Mleko v prahu (SMP) je mlečni izdelek, ustvarjen z izhlapevanjem svežega pasteriziranega posnetega mleka v procesu sušenja s pršenjem. SMP je vsestran...
PL-01-208 Warszawa, Poland