CAFE DE GALÁPAGOS

Kavarna de Galápagos, z edinstvenim in posebnim izvorom na svetu. Predstavitev v zrnu, z bogatim okusom, dobro uravnoteženim v kombinaciji s svežim okusom in prijetno ter nežno kislostjo, se dopolnjuje z nežnim dotikom sadnega čokolade. Njegov okus ostane na tvojem nebu dolgo časa, njegova prisotnost pa je primerljiva z svetovno znanim karibskim kavo. Galápagoski otoki, znani po svoji flori in favni, se nahajajo približno 1.000 km od pacifiške obale Južne Amerike. Od konca prejšnjega stoletja pripadajo Ekvadorju. Prvi kavovec je bil posajen na otoku Chatham leta 1879, prve rastline so izhajale iz francoskih kolonij, danes je ta otok znan kot San Cristóbal in tam pridelujejo to odlično kavo. Edinstvena klima, ki je zmerno tropska zaradi Humboldtovega toka, je odgovorna za mikroklime, ki ustvarjajo količine padavin na južnem delu otoka od januarja do maja. Ta klima v kombinaciji z relativno mladim vulkanskim tlemi, bogatim z hranili, ponuja odlične pogoje za rast kavnih rastlin. Ker zakon Galápagoskih otokov prepoveduje uporabo zunanjih kemičnih sredstev, se ta kava prideluje na organski in naraven način. Tri odtenki praženja.