VILLA CANTHUS AZ.VINICOLA

Proizvodnja odličnih vin Lastnik, Giuliano Ormenese, prihaja iz treh generacij pridelovalcev vina. Ko je bil star 12 let, je spremljal svojega očeta Lea in svojega dedka Angela na polja, kjer so obdelovali zemljo, ki je nekoč pripadala družini Malipiero in se nahaja v mestu z istim imenom "Ca’ Malipiero", sledil je stopinjam svojega pradedka Bepija. Leta 1970 sta v svojih kleteh v Fossalti on in njegov oče začela z majhno proizvodnjo vin, ki so bila rezultat skrbnega raziskovanja sort grozdja, pridelanega v Trivenetu, celo manj znanih, kot so Grappariol, Rabosino Bianco, Perera, Verdisa itd. Leta 1987, da bi izkoristila svoje izkušnje, sta ustanovila svojo družinsko vinsko podjetje, s sedežem v Palazzo Bortolozzi Marini, beneški vili iz 18. stoletja, ki se nahaja v Lampolskem zalivu reke Piave in je čudežno ušla uničenju med Veliko vojno. Pogosto se omenja v zgodovinskih knjigah, ki govorijo o prvi svetovni vojni, saj je bila znana po pogumnem odporu proti napadom sovražnika, in še vedno sta tam dve spominski kamni za herojstvo, ki je bilo pokazano 15., 16. in 17. junija 1918. Villa Canthus je še vedno družinsko podjetje, ki proizvaja in stekleniči omejeno količino vin, ki so rezultat skrbnega in sistematičnega raziskovanja najboljših kakovostnih belih in rdečih vin iz Triveneta, letnik rdečih vin, penin in passito vina.