modri sir Belgija

Bergerija Acremont se specializira za rejo mlečnih ovc. Ponuja široko paleto izdelkov: surovo ovčje mleko, navaden jogurt, jogurt z okusom sadja, jogurt za pitje, tzatziki, sveži sir, sveži sir z drobnjakom, ovčji krottin, ricotta, sirotka, fetarella, vanilijev puding, riž na mleku, mlečna marmelada, ovčji gouda, jagnje, bècherin, modri scailton, sladoled, meso ovce, mila,… Za vaše sprejeme, sladice in obroke s sirom lahko pripravimo pladnje s sirom.

Sirarna Herve Société se je odločila razviti široko znanje pri izdelavi sirov. Mehki siri z oprano ali cvetno skorjo, modri siri ali siri poltrdi, Če te možnosti združimo z različnimi oblikami, teksturami, prilagojenim zorenjem, se ponuja širok spekter možnosti. Zahvaljujoč temu znanju, ki je povezano s fleksibilnim orodjem, sirarna zna odgovoriti na specifične zahteve v poslovanju med podjetji. Naj gre za specifične sire, prilagojen razvoj, obrtno delo, zorenje, vsaka posebna zahteva se skrbno analizira. Za vse informacije ali posebne zahteve se obrnite na Jean-Marca Cabaya.

... zelenjave (Ko govorimo o pripravljenih jedeh, se seveda spomnimo na pripravljene zelenjave), Surova zelenjava, Hladne jedi, Italijanske in španske mesne delikatese, Sir (Siri, raclette, trdi, poltrdi, mehki, modri, sveži, kozji ali lahki siri). Prav tako omake, olja in začimbe, tapas in namazi, testenine, sendviči in presenečenja, pijače, kava in sladkor, kruh, marmelade in čokolade, piškoti, izdelki brez sladkorja, mlečni izdelki in jogurt, oreščki, fige, datlji, sladkarije in na koncu razno.

Versmarkt Delvan je družinsko mesnopredelovalno podjetje z dvajsetimi motiviranimi zaposlenimi. Podjetje vsakodnevno dobavlja hrano za gostinstvo in velike kuhinje. Posamezni kupci lahko v podjetniški trgovini najdejo široko izbiro svežih dnevnih izdelkov. Sveže meso, fine mesnine, sir, zelenjava in sadje, žar, catering pripravki, sendviči, praznične jedi,... Govedo se kupuje živo, pri priznanih rejcih iz naših polderjev. Versmarkt Delvan kupuje le mlade samice belgijske pasme Belgijski Beli Modri. Svinjina in perutnina se kupujeta pri stalnih, priznanih klavnicah.