razkosanje mesa Belgija

... leta 2005, po naši namestitvi na M.I.M., lahko razvili v proizvodnjo in distribucijo na debelo in pol debelo v Belgiji. Zelo smo zahtevni glede okusa in kakovosti našega mesa, namenjenega za izdelavo ražnjičev. Ponujamo široko paleto mesnin, vključno z rdečim mesom govedine, jagnjetine, telečjega mesa in svinjine. Prodajamo tudi foie gras. Naše meso je certificirano ekološko in izvoženo sveže. Naša prodajna območja segajo po vsej Belgiji in Franciji.

...Piron & Gotta ponuja razširjeno ponudbo svežega in zamrznjenega mesa (meso bikov, telic, teletina z ali brez oznake, meso svinjine in prašičev z ali brez oznake, meso jagnjetine, meso perutnine, mesa zajcev, divjačina, mesne priprave, mesnine: šunka, slanina, mast itd.) v različnih oblikah (karcasa, kosi, pripravljeno za rezanje, potrošniške porcije) in pakiranjih pod folijo, vakuumsko pakirano, v spremenjeni atmosferi.

Pri Laeremans se je dejavnost sprva omejevala na nakup živih prašičev, njihovo klanje in nato lastno razkosanje. Zdaj ponujajo različne izdelke: Šunka, Kuhane Klobase, Slanina, Mast, Pašteta.

Izvoz in uvoz živega goveda, telečjega mesa in puranov iz Evrope v Turčijo. Od leta 2015 smo se razširili na prodajo in trgovanje z živalmi na nogah. Uvažamo predvsem iz Francije teleta, salers, limousins, pa tudi mešane pasme (+- 30000 glav za leto 2015), da jih izvozimo v Turčijo. Živali morajo izpolnjevati natančne turške standarde. Stranka ima možnost sodelovati pri zakolu in obiskati naše...

...Da vas še bolje postrežemo, smo se v zadnjih dvajsetih letih specializirali izključno za jagnjetino. A. Lonhienne je meso "narave" par excellence, kar pomeni okus in mehkobo, ki ju ni mogoče primerjati! Smo v bližini klavnice v Liègeu, kar nam omogoča izjemno infrastrukturo, tako glede komunikacij (avtoceste-reke-letališča) kot tudi profesionalnih objektov. Od naših hladilnikov prehajamo skozi naše delavnice za rezanje, do pošiljanja, kjer na teden, z dnevnim prihodom, preide več kot 55000 kilogramov mesa vseh porekel.

Wild Vermeersch BVBA je specializirano za ponudbo divjačine. To se dogaja v različnih rezinah, pakiranjih in cenah. Poskušamo prinašati košček narave na vaš krožnik. Pri tem upoštevamo naslednje vidike: - Kakovost: Za nas to ni poceni marketinška beseda, temveč beseda z vsebino. Naše podjetje je IFS high level certificirano in imamo vsak dan zaposlenega odgovornega za kakovost. - Količina: Ne ...

Meat Assistance je veletrgovec z opremo za klavnice, delavnice za rezanje, logistiko in pakiranje. To podjetje ponuja storitev namestitve delavnic, tovarn in hladilnic za živilsko industrijo. Prav tako nudijo opremo za higieno osebja, orodja in opremo za ravnanje, predelavo, pakiranje in pošiljanje živilskih izdelkov.

Good Meat je podjetje za predelavo mesa, ki ima stoletno tradicijo na področju goveda in mesa ter se specializira za izdelavo porcij in pakiranje kakovostnega uvoženega mesa. Poleg tega imamo tudi široko izbiro izdelkov na osnovi mletega mesa in pripravljenih jedi, ki jih vsak dan izdelujemo z vso potrebno svežino.

Nepogrešljiva podjetje v trgovini z mesom na debelo. Učinkovito orodje: Klavnica in delavnica za rezanje po standardih CEE. Dobave po celotnem belgijskem trgu. Specializirani smo za rejo, klanje in rezanje goveda Belga Blue. Naše dejavnosti se razširjajo tudi na predelavo in trženje telečjega, svinjskega in jagnječjega mesa...

Super Velika Mesnica v Charleroiu je specialist za mesne pakete za žar (nabodala, marinirano meso). Ponuja tudi raznoliko izbiro mesa: govedina, jagnjetina, telečje meso, svinjina, konjsko meso, perutnina.

Agro Viandes je podjetje za storitve v industriji predelave mesa od leta 1992. Specializirani smo za celovite storitve predelave mesa za živilsko industrijo, kot so: klavnice, delavnice za rezanje CE in proizvodnja mesnin. Naša ponudba se je razširila tudi na področje industrijskega čiščenja v živilski industriji. Naše podjetje je stalno sestavljeno iz usposobljenega osebja na naslednjih delovnih mestih: klavci, rezalci, razkosavalci in večnamenski mesarji, ki so pripravljeni za različna delovna mesta.

Cobelvian je belgijska zadruga proizvajalcev mesa. Cobelvian razvija dve svinjski verigi: „Svinjina Cobelvian“: meso tradicije, sledljivo in proizvedeno v strogi skladnosti z zakonodajo, ki poudarja skrb rejcev za zagotavljanje kakovostnega izdelka. „Svinjina iz dežele Herve“: meso z razlikovano kakovostjo, proizvedeno v skladu s tehničnimi zahtevami, certificirano z zunanjim nadzorom, ki se izvaja vse do klavnice.

Euro Meat Group (EMG) je podjetje, osredotočeno na inovacije. Imamo ultra-moderne klavnice, ki vključujejo med drugim revolucionarni koncept takojšnjega zamrzovanja in najsodobnejše tehnike zakola. Seveda je naše podjetje akreditirano s strani AFSCA, imamo več kakovostnih oznak in posedujemo certifikate SAC in Comeos Food High Level. Podjetje, skupaj s svojo ekipo 40 delavcev in 10 zaposlenih, pre...

Condroz Gibier je specializiran za obdelavo, rezanje in pakiranje divjadi. Ponuja različne divjadi iz Walonskega območja, kot so srna, divji prašič, jelen, tele... Condroz Gibier je predvsem ustvarjalec in ambasador prvega evropskega oznake za belgijsko divjad divjega porekla s certifikatom. Potrebno je bilo leto dni študij in raziskav v tesnem sodelovanju z Univerzitetnimi fakultetami v Gemblouxu...

Fresh Concept je neodvisno podjetje za rezanje, pakiranje in distribucijo mesnin. Izbiramo za vas najboljše izdelke pri belgijskih in tujih proizvajalcih. Prav tako se lahko postavimo kot vaš ponudnik storitev rezanja. Reaktivnost, prilagodljivost in učinkovitost povzema naše zaveze do naših strank.

RENMANS je vaš mesar v bližini.

Beauval se je specializiral za goveje meso, jagnjetino ter obdelane in razrezane mesnine. Podjetje se tako obrača na široko klientelo, od restavratorjev do distributerjev. Stranka ima tako na voljo široko izbiro izdelkov (pripravljeni za rezanje, porcijsko meso in obdelane mesnine), pakiranih na različne načine (pod kožo, pod atmosfero, vakuumsko ali mirabella).

Pri Urbi de Groof izbirajo meso (goveje meso, telečje meso, svinjsko meso, jagnjetina, perutnina, divjad, priprave). Meso je tudi narezano, pripravljeno, ohlajeno, zamrznjeno, pakirano in označeno z njihovo pomočjo.

P&M je podjetje za rezanje govedine in svinjine, ki deluje čez meje. Od svojega ustanovitve se je podjetje dinamično in neprekinjeno razvijalo ter postalo referenca v tem sektorju, specializiralo pa se je za govedino. Nudimo izdelke iz niš, hkrati pa smo pozorni na individualne želje naših strank. Ne glede na to, ali iščete visokokakovostne pasme goveda (Limousin in Belgijski bel modri) ali mlade ...

...Mesna podjetja P. Wils je "specialist" za razkosanje svinjskih glav in je priznana kot uspešna klavnica za dobavo svežega ali zamrznjenega svinjskega mesa mesni industriji. Približno 75 % izdelkov se izvozi po vsem svetu. Glede na želje strank se izpolnijo specifične rezine, vsebnost maščobe ali posebna embalaža. Močna avtomatizacija našega proizvodnega procesa in proizvodnja v liniji nam omogočata, da ponudimo ekonomičen in visokokakovosten izdelek, ob tem pa spoštujemo najstrožje higienske norme.

... Allaert, je ena naših prioritet. To namreč omogoča potrošniku, da preko označevanja prepozna povezavo med izdelkom in živaljo ali skupino živali, iz katere izhaja, klavnico, kjer je bila zaklana, in delavnico, v kateri je bila razkosana. Razkosanje in pakiranje naših izdelkov poteka na zahtevo stranke in v skladu s pravili o varnosti hrane. Kakovost je naše vodilo, zato naše izdelke izbiramo z največjo pozornostjo.