absolut Bolgarija

... intenzivna kultura. Po sajenju traja približno 4-5 let, da vanilija proizvede prve cvetove, in potrebnih je 600-700 ročno oprašenih cvetov, da se pridobi le 1 kilogram posušenih vanilijevih strokov. Vanilija absolut (Vanilla Planifolia) je zelo vsestranski in dragocen izdelek z več nameni. Daje izdelkom prijeten vonj in okus vanilije, kar ga dela priljubljeno izbiro v kulinariki in parfumeriji. Metoda: Vanilija absolut (Vanilla Planifolia) se pridobi iz betona z reekstrakcijo s topilom z uporabo čistega alkohola (etanola).

...Absolutna olja se pridobivajo s pomočjo ekstrakcije s topili. Absoluti se raztopijo v alkoholu in fiksnih oljih, ne pa v vodi. Kot že ime pove, ekstrakcija s topili povzroči, da snovi, kot je petrolejski eter, prehajajo skozi pripravljene rastlinske dele. Topilo se nato izhlapi, kar pusti mešanico voskov in olja. To imenujemo "konkret". Po odstranitvi voskov ostane zelo dišeča, intenzivno močna snov, znana kot absolut.