bruno freres

...Dobro upravljana posest, ki pripada očarljivemu in navdušenemu mlademu paru, Sarah in Bruno Marchand. Da bi ustvarila naravno ekološko ravnovesje v tem romantičnem hribovitem kotičku Saint Emiliona, sta Sarah in Bruno v vinograde (in celo med vrstami) uvedla cvetje ter čebelnjake. Te spremembe pomagajo znatno zmanjšati uporabo pesticidov. Da bi izboljšala kakovost vina, imata "sainé" (20 % njune proizvodnje) in izdelujeta 2. vino (prodano v razsutem stanju). Le najboljše od najboljših bo uporabljeno za glavno vino, Ch. Haut-Bonneau!