...25 KG Kraft vreča. Namen uporabe Sudem mešanica za kruh (10 kg), sestavina kvas (za kruhke 300 GR, za velike kruhe 400 g) in voda (6 litrov) se zmeša v testo. Temperatura testa 25-27 °C, gnetenje 10 minut počasi, 7 minut hitro. Za 1. fermentacijo 15 minut (na pultu). Za 2. fermentacijo traja 30 minut. Peče se 30-35 minut. 1 leto shranjevanja na hladnem in suhem mestu.

Aplikacija europages je tu!

Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.

Prenos v trgovini App Store

App StoreGoogle Play