dobavitelj emulgatorjev za pekarstvo

...5 KG v plastičnem vedru / 10 KG v eni škatli. Uporablja se v gobjih tortah, tortah in roladah kot dodatek. Izdelek se nanese v razmerju 1 %. Povečuje volumen izdelkov, na katerega se nanese, preprečuje, da bi postali zastareli, in daje testu homogeno strukturo. Predlog za uporabo: 2 leti shranjevanja na hladnem in suhem mestu.