šunka brez kosti Francija

...IGP (brez kosti) 18 mesecev zorenja, RASA SVINJINE MANEX 8 kg Izjemna šunka. Rolls Royce iz Bayonne. Redka izdelek. Kakovost, ki se približuje Črni svinji iz BIGORRE po bistveno nižji ceni. Svinja MANEX je tradicionalna težka svinja iz Baskije. Dviga se in hrani najmanj 9 mesecev izključno s žiti, pridelanimi na kmetiji. To so kmetije, ki spoštujejo okoljske standarde in dobrobit živali, zahvaljujoč omejenemu številu čred. PLV plakat in ceniki so priloženi izdelku.

... pravokotno obliko. Ta pršut je vedno predstavljen brez kosti. Rezine so svetlo rdeče barve. Njegova tekstura je mehka in nežna. Sadni vonj alkohola in začinske note mu dajejo značilen aromo. Jambon de Vendée se večinoma uživa surov, v tankih rezinah. Vendar pa ga je mogoče tradicionalno uživati tudi kuhanega v debelejših rezinah, skupaj z mogetami.

...Jambon iz črnega svinjskega mesa Bigorre AOP, celoten brez kosti. Jambon z značajem, ki ga prepoznamo po svojem marmoriranem mesu in izjemni maščobi, ki jo pridobi s 24-mesečnim zorenjem. Črno svinjsko meso Bigorre, sorodnik iberijskega "Pata Negra" in prepoznavno po svoji črni dlaki, je izjemna francoska svinja. Uživlja v zdravi 100% rastlinski prehrani in svobodi pod vznožjem gora.

... Svinjski led (brez kosti) Svinjska vratovina (brez kosti) Šunka 4D (brez kosti in kože) Šunka 3D (brez kosti in kože) Svinjska ramena 4D (brez kosti in kože) Svinjska ramena 3D (brez kosti in kože) Bacon (brez kosti) Bacon (brez kosti in kože) Svinjski odrezki 80/20 Svinjska kolena (brez kosti) Svinjska kolena s kostjo Svinjska rebra Svinjska rebra z mesom...