...Saucisse brasse, Toulouse, chipolatas natures ali pa z zelišči v 55 ali 90g, merguez govedina-ovca v 55 ali 90g, meso, nadev, chorizo za žar, itd.
Kreativna linija mesnin prav tako ponuja klobase in chipolatas z muscadetom, s curé nantais in krompirjem, z zelenjavo na žaru, z ocvrtimi čebulami, s piment d'Espelette, Chistorra, baskovsko...
Na voljo v oddelku za samopostrežno, pod zaščitno atmosfero, v fiksni teži ali v tradicionalnem oddelku, so mesnine izključno embosirane v naravnih črevih.
Obstaja tudi linija "Porc Bio du centre" v chipolatas 55g in klobasi 125g.
Grand Caractère sodeluje z strastnimi rejci, da izbere najboljše goveje meso pasem Black Angus, Hereford, bio Limousine, Aberdeen, Normande, Simmental, Wagyu itd. Meso pripravljajo in obdelujejo njegovi izkušeni mesarji v delavnici med Parizom in Rungisom, v skladu s tradicijo francoske mesarije. Grand Caractère ponuja pakiranje na debelo, polovično ali posamezne porcije: entrecôte, T-bone...
...Trgovski agent za meso, mesnine, jajca, bio in ne-bio. Naša distribucija poteka do veletrgovcev, predelovalcev, velikih trgovin, bio trgovin, mesarjev, mesarjev, sirarjev in gostinstva. Prilagajamo naše embalaže našim strankam.
Distribuiram meso, mesnine in jajca naslednjih podjetij:
SICABA za rdeče meso. (bio & oznaka)
BIO VALEUR za bio meso in mesnine.
Podjetje Phelippeau za bio jajca ali jajca iz proste reje.