tuber Francija

...vključno s tartufi, foie gras, in jurčki po vsej Franciji. Tartufi, ki se pobirajo med novembrom in marcem, se kupujejo „v zemlji“ na trgih. Vsi tartufi so podvrženi trem zaporednim sortiranjem, preden so prodani kot sveži tartufi ali tartufi v konzervah. Hiša ponuja Zimski črni tartuf, druge vrste tartufov, kot so Italijanski beli tartuf – Tuber Magmatum, Tuber Brumale, poletni beli tartuf, kitajski tartuf, tartuf, imenovan burgundski tartuf, tartuf iz Lorene, sveži tartuf, zimski črni tartuf, tartufi v konzervah.