raca Francija

... dodatki, kot so noži, prti, predpasniki, podstavki, ... Naša želja je ponuditi kakovostno lovsko obleko. Imamo več kot 800 razpoložljivih označb, da pokrijemo vse vrste lova: lov na velike živali, kot so divji prašič, srna & košut in jelen - na strani lova na malo divjad: sivač, prepelica, fazan, drozg, pa tudi golob in druge selivke, kot so raca in gosi. Imamo tudi ponudbo za lov v gorah z gamsom, isardom in muflonom.

V naravnem in avtentičnem okolju družina ROUCH od leta 1870 nadaljuje s pripravo pravih lokalnih izdelkov, rustikalnih in polnih okusa. Šunka iz Ariège, suha klobasa iz jeter, klobasa pod pepelom iz Ariège, foie gras, konfitirana raca, divjačinski paštet, jelenji paštet itd... Mesnine ROUCH izdelujejo svoje proizvode v svojem laboratoriju, ki izpolnjuje evropske standarde, v Ferrières v Ariège.

Ustanovljeno pred več kot 80 leti, podjetje DELMOND FOIE GRAS je družinsko podjetje, specializirano za proizvodnjo foie gras. Podjetje ima enoto za zakol in obdelavo v Dordogne. Njihova dejavnost na področju veleprodaje in pol-veleprodaje se vsako leto razvija. Tako podjetje proizvaja in trguje z foie gras, magretom, aiguillettes, stegen, manchoni, gésiers itd. Med znanjem in tradicijo se DELMOND ...