pecivo Francija

Od leta 1768 hiša Fortwenger ohranja znanje svojega ustanovitelja, Charlesa Fortwengerja. Njena slava je kmalu presegla meje regije in Gertwiller je postal „kapital medenjakov“. Od takrat se podjetje Fortwenger nenehno razvija. Znani medenjaki Fortwenger so danes še vedno izdelani v skladu s tradicijo, kot si je želel njihov ustanovitelj: kakovostne sestavine, kanček sladkosti... in dobra mera zna...

Destinacija za posameznike in podjetja, Bredele Boutique ponuja skozi vse leto široko izbiro tematskih izdelkov iz Alsace za kuhanje in peko. - Naši okusni domači Bredele, v sladkih in slanih različicah. Poleg tega so označeni kot Bio, sestavine pa so skrbno izbrane glede na kakovost in ekološko odgovornost. Prav tako izdelujemo darilne škatle ali škatle za degustacijo. Popolna ideja za darilo za ...

INTERSNACK FRANCE, so vodilni na trgu slanih prigrizkov, je nastal iz združitve Lorenz Bahlsen France in Vico leta 2007. Smo močna ekipa z več kot 600 zaposlenimi in najpomembnejša podružnica (razen Nemčije) nemške skupine Intersnack, ki je ključni igralec na evropskem trgu slanih prigrizkov. Naša ambicija je zgraditi trajno vodstvo v duhu osvajalca izzivalca, s močnimi in privlačnimi lokalnimi bl...

Podjetje Péchés Gourmand je tovarna piškotov in sladkarij. Njegovo slavo je ustvarila kakovost njegovih izdelkov, pa tudi način njihove izdelave. V resnici je prav s spoštovanjem najčistejših tradicionalnih postopkov izdelave, da okus in kakovost izdelkov ostajata edinstvena.

Pripravljene s strani naših slaščičarjev in slaščičarjev ob največjem spoštovanju do obrtniškega znanja, vas alsaške specialitete, od najbolj tradicionalnih kot so majhni piškoti in božični piškoti Bredele, skupaj z našimi finimi piškoti Sablés in Moelleux, vabijo, da odkrijete bogastvo domačega okolja naše lepe regije Alsace in njeno gastronomsko tradicijo. Naši Bredele, piškoti Sablés in Moelleu...

BISCUITERIE DUTOIT je specializirana za pripravljene podlage iz listnatega in krhkega testa, namenjene mesarjem, mesarjem in cateringom, ter za mini podlage, namenjene izvoznim trgom. Naša naloga je razvijati bolj tehnične in inovativne pripravljene podlage, prilagojene potrebam naših strank: odpornost na polnila, odpornost na zamrzovanje, obstojnost med peko, prehranske lastnosti, ...

Pekarna Védère je ambasador Pirenejev. Ohranila je bogato slaščičarsko tradicijo teh visokih dežel in nam vrača recepte naših babic, pripravljene z lokalnimi sestavinami. Pri Védère so pšenice zorele pod soncem Gersa, jajca prihajajo z gaskoških kmetij, maslo pa ni izgubilo svoje kremaste teksture iz preteklosti. Ker so tri temeljne vrednote hiše lokalnost, tradicija in avtentičnost. Védère deluje...

Izdelava piškotov Montbozon v Haute-Saône (Francija). Recept za avtentične piškote Montbozon ni nov. Vse se je začelo pred dolgo časa, na dvoru kralja Ludvika XVI. Danes je revolucija, da lahko vsakdo uživa v piškotih Montbozon. Preden so prišli v shrambe Francozov, so navduševali v Versaillesu, zlasti kraljev par. Potem je prišla Francoska revolucija leta 1789. Kraljev kuhar, ki je bežal, je naše...

CAZADOR je specialist za ročno izdelane piškote, pripravljene za prodajo. Prodaja izključno profesionalcem. Oreillettes, Ganses, Merveilles slane za obdobja karnevala, pa tudi skozi vse leto. Aragostines, cannoli in drugi klasični piškoti (sablés, petits fours, tuiles, palets, croquants, navettes...) Piškoti prilagojeni otrokom z okraski iz sladkorne paste. Možnost izdelave po meri (LOGO itd.). Pa...

Hrskave, okusne in fino soljene, krompirjeve čipsi Allauch iz Provence Chips so izključno pripravljeni po tradicionalnem receptu. Strogo izbiramo naše surovine. Naši krompirji so prve izbire, pridelani predvsem v Franciji. Čeprav so njihova imena lahko evocativna (Adriana, Agria, Aminca, Bintje, Canelle, Charlotte, Chipie, Colorado…), njihove značilnosti ne puščajo prostora za naključje. Od teh zn...

Pinson Biscuiterie je prehransko podjetje, specializirano za proizvodnjo kakovostnih piškotov in mering.

Ustanovljeno v Bruggeh v letu 1990, podjetje LE BOUCHON DE BORDEAUX je majhna družinska tovarna, specializirana za proizvodnjo majhnih piškotov in keksev. Glavni izdelek podjetja "Le Bouchon de Bordeaux" je piškot v obliki zamaška steklenice vina. Paleta "Bouchons de Bordeaux" se je razširila in ponuja različne okuse. Podjetje ponuja tudi Canelous (obliko canelés s čokolado), čokolade in guinettes...

Alimentation Fine de France je referenčni francoski veletrgovec z vrhunskimi živili, ki se ponaša z rigorozno kakovostno politiko: izbira izdelkov na podlagi zahtevnih okusnih in kakovostnih kriterijev, pri čemer se čim bolj izogibamo različnim aditivom, barvilom, konzervansom ter spodbujamo enostavnost uporabe in inovacije, ob spoštovanju francoske kulinarične tradicije. Uvedena je bila popolna s...

Podjetje Gâteau Dauphinois ročno oblikuje in proizvaja piškote z nadevom iz sadja brez barvil in konzervansov, že od očeta do sina. Zaradi svojega uspeha in kakovosti podjetje prodaja svoje izdelke v Franciji in zdaj tudi v tujini. Njihov tradicionalni recept in proizvodnja, brez konzervansov, barvil ali umetnih arom, omogočajo, da ta slastni kolač ostane svež več mesecev.

Ustanovljeno leta 1987, Menguy's je družinsko podjetje, ki trguje s prigrizki za aperitive: SLANIMI SEMENI (kikiriki, pistacije, indijski oreščki, mandlji,...), PRIPRAVLJENIMI OLIVAMI (začinjene, z zelišči, polnjene s sardelami, papriko, mandlji...), SPECIALITETAMI, kot so POKOVANEC, OPAKOVANI KIKIRIKI, mikrovalovni POKOVANEC. Strategija Menguy's temelji na raznolikosti, inovacijah in kakovosti.

LYSIPACK je podjetje, specializirano za proizvodnjo, tiskanje in distribucijo fleksibilnih embalaž in pokrovov za mlečno, agroživilsko in farmacevtsko industrijo. Ponuja tiskanje na podlagah iz aluminija, papirja in folije. Je vodilni francoski ponudnik na segmentu pripravkov za pecivo in embalaže za maslo ter privilegiran partner evropske mlečne industrije: specifične embalaže za segment sir, papirnate vrečke s plaščem za mleko v prahu, pokrovi iz papirja s koekstrudiranjem brez topil. LYSIPACK je član podjetja Alliance-Pack Gmbh; prehrambene embalaže za mlečno industrijo in dehidrirane izdelke.

Predlagajte svojim strankam piškotek, o katerem so vedno sanjali. "Polpečen" piškotek, mehak kot v ZDA, polpečen znotraj in hrustljav na zunaj. Vedno na preži za trendi, od leta 2019 razvijamo "trendy" izdelke okoli piškotka in izvajamo marketinške akcije na znanih lokacijah. Pred kratkim smo razvili našo B2B ponudbo, da bi omogočili vašim strankam uživanje v razkošju naših piškotkov. Danes imamo ...

Podjetje Pasquier se specializira za proizvodnjo pekovskih izdelkov. Že več kot 30 let Brioche Pasquier ponuja izdelke, ki so hkrati preprosti in okusni. Naša želja je, da našim potrošnikom ponovno predstavimo okus avtentičnih izdelkov in tradicionalnih receptov. Tarte tatin, tradicionalni krekerji, mlečni kruh… izdelki Brioche Pasquier so nekako naše "Madeleine de Proust"!

Skozi leta je pekarna Augereau razširila svojo ponudbo izdelkov, da bi svojim strankam lahko ponudila vedno več novih okusov. Pustite se zapeljati z benoîtinami in sablétinami (specialitete hiše Augereau), ne pozabite pa na galette in nepogrešljive Broyés du Poitou, Grand Broyé du Poitou, galette poitevines, sablétines, benoîtines, macarons du Poitou. Odkrijte XXL format broyé du Poitou! V okrogli...

Cookiserie je kulinarični laboratorij, kjer je dobro prehranjevanje postavljeno na raven umetnosti življenja. V tej luči vam ponujamo vedno bolj okusne piškote. Uporabljamo sveže, ekološke, veganske in nizkokalorične sestavine. Prav tako smo odstranili sestavine, ki jih naše telo naravno težko prebavi, med katerimi je glavni gluten. Cookiserie je tako prvi brezglutenski, ekološki in veganski slašč...