kot vina Francija

Nahajajoč se v Jonquerettesu, Domaine du Bois de Saint Jean ima srečo, da ima raznolikost terroirja, ki mu omogoča prilagoditev sort na naravo tal, iz česar iztisne esenco, da pridobi vina značaja. Na obeh straneh hriba je tla ilovnato peščena, kar je dobro prilagojeno sorti syrah, ki daje moč svojim aromam. Na dnu hriba je erozija sedimentirala peske, kar daje lahkoten, filtrirajoč, revno terroir, kjer se viognier popolnoma izraža. Na tem terroirju, ki je razvrščen kot Côtes du Rhône Villages, sorte grenache, mourvèdre, syrah, carignan, cinsault dajejo najboljše od sebe.

LAMOTHE-ABIET nudi vinogradnikom po vsem svetu zanesljive, učinkovite in stroškovno učinkovite pripomočke za izdelavo vina, ki ga želijo ponuditi na trgu. LAMOTHE-ABIET ponuja več znanj, kot so obvladovanje tehnik življenja skozi fermentacije, encime in proizvode kvasa ter procesni pristop in ciljno usmerjenost, ki vključuje strogo, načrtovano in zanesljivo organizacijo ter tehnično podporo, ki deluje kot vmesnik med prakso in raziskavami.

Utrjena v srcu Bordeaux vinogradov, podjetje RENFORT ostaja vodilno na področju mobilnega stekleničenja. Ponosni smo, da pakiramo vina užitka, kot tudi najbolj prestižne letnike. Skupina RENFORT je vzpostavila strogo upravljanje kakovosti v okviru politike upravljanja in zadovoljstva strank (certifikacija ISO 9001: 2000). Naša zaveza je naša sposobnost, da se mobiliziramo ob vašem boku. Za to je...

...André in Roland, vinogradnika iz Lucey v Côtes de Toul, vas vabita na razstavo njihovega gospodarstva. Že več kot 30 let ohranjata tradicijo Vin Gris v srcu Lorene. Rezultat prefinjenega ravnotežja med starodavnimi in modernimi tehnikami, med sadnostjo in živahnostjo, je ta "Blanc de Noirs" vreden najlepših miz. Klet obsega vina gris, bela in črna vina, peneča vina in aperitive, žgane pijače.

Domaine du Prieuré Roch pokriva 11 hektarjev v srcu Côte de Nuits, ta ozka jezik zemlje, usmerjen proti vzhodu, se razteza približno dvajset kilometrov, med jugom Dijona in severom Beaune. Nahajajo se na apnenčastih pobočjih, ki prispevajo k razvoju Pinot noir, edinstvene sorte grozdja, njegove trte proizvajajo rdeča vina Bourgogne, od katerih je več kot dve tretjini razvrščenih med grand cru in premier cru.

... prevzel posel in se odločil, da bo gojenje njihovih vinogradov zaupal vinarju, da se bo lahko izključno posvetil trženju vina. Hiši je dal zelo pomemben zagon, najprej v Lyonu in Villefranche, nato v regiji Rhône Alpes in nazadnje po vsej Franciji…...

... Afrika,... je veliko več kot le pijača, pripoveduje zgodbo. In to je tisto, kar ga dela zanimivega. A čaj mora biti dostopen vsem. Kajti, čeprav lahko, podobno kot vina, izžareva številne okuse, mora biti predvsem trenutek užitka.

... Genêts so: Petit Fruité, Red Devil, Vent d'Anges, Christian, Genêts, Tranquille, Funny Rosé, ki so vina z značajem. Naša ponudba vin ima odlično razmerje med kakovostjo in ceno. Uživanje v počitnicah in vinu z značajem, ki ga lahko delite s prijatelji. La Tour des Genêts vas sprejema s toplino in veseljem. Klet, ki se nahaja sredi vinograda, vam ponuja dnevne in personalizirane degustacije. Pokličite na 06 81 06 37 00.

Ustanovljena leta 1739, MAISON SCHRODER ET SCHYLER je že več kot 200 let družinsko trgovsko podjetje. Ponujajo vina iz svoje družinske posesti Château Kirwan ter vina svojih blagovnih znamk: Chartron la Fleur, La Croix Barton, Chevalier Lassalle, Signatures en Bordeaux, Private Reserve, Private Selection, Altera, Cuvee Schyler. MAISON SCHRODER ET SCHYLER prav tako ponuja široko izbiro Grand Cru in podobnih vin. Kot zagotovilo kakovosti so vina redno nagrajena.

... arome in okuse. Njihova vina so bila večkrat nagrajena na različnih nacionalnih tekmovanjih in pogosto vključena v vinske vodnike. Družina Bonnard obdeluje tudi drugo sorto, chasselas (0,3 ha), ki jo prodajajo kot Pouilly sur Loire ali peneče vino.

Podjetje EUROCAVE CONSEIL ima sedež v Villeurbanne. Je pionir in referenca na področju opreme za shranjevanje in konzerviranje vina že več kot 40 let, tako za ljubitelje vina kot tudi za profesionalce v vinskem sektorju. Naše kleti, izdelane v Franciji, so namenjene različnim uporabljenim, od kleti za staranje vina, posebej namenjene konzerviranju vin za dolgotrajno zorenje, do kleti za postrežbo...

SAPHY INTERNATIONAL je specialist za alkoholne in brezalkoholne pijače ter že več kot 20 let uvaža in izvaža po vsem svetu. SAPHY INTERNATIONAL ekskluzivno distribuira v Franciji prestižne blagovne znamke, ki so vodilne na trgu v svoji matični državi, kot sta cachaça Velho Barreiro in vina iz Čila Luis Felipe Edwards. SAPHY INTERNATIONAL ima močno sposobnost prilagajanja izdelkom in embalažam, ima politiko kakovosti s stalnimi kontrolami (organoleptičnimi, fiziološkimi in bakteriološkimi) ter izdeluje zasebne oznake v skladu z normami države.

Nahajajoč se v jugozahodni Franciji, v srcu Béarna, nasproti Pirenejev, posestvo Cauhapé proizvaja vina Jurançon. Pripravljena vina so suha bela vina in bela vina z ostankom sladkorja, z sadnimi in kompleksnimi aromami. Vinograd posestva obsega 43 hektarjev, kjer rastejo sorte Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu, Camaralet in Lauzet. Na posestvu Cauhapé poteka trgatev ročno. Že vrsto let je pridelava zelo blizu ekološki. Kot jamstvo kakovosti je posestvo Cauhapé redno nagrajeno v vodnikih in na tekmovanjih.

...Od leta 1724 družina de MURET, dedinja CAUMALE de GAUBE, razvija svoje vinograde. Belega vina iz posestva so destilirana v alambiku in zorijo v hrastovih sodih. Ta družinski posestvo je specializirano za proizvodnjo Bas Armagnac. Ta prestižni armagnac poznajo kot "Grand Bas-Armagnac". Armagnaci, ki jih proizvajajo, se cenijo po vsaj 10 letih zorenja, šele po 10 letih v sodih lahko končno zapustijo kleti.

... proizvode, ki bodo uporabljeni za maksimalno obvladovanje tveganj. THEMAS distribuira Clayver v Franciji. Clayver je keramična posoda, zasnovana posebej za vinifikacijo in zorenje vina, ročno izdelana v Italiji. Material je neprepusten za tekočine, zato ni potrebnih nobenih previdnostnih ukrepov, kot so obloge ali impregnacije. Njegova mikroporna struktura omogoča omejene plinaste izmenjave z okolico in...

VIGNOBLES GARZARO upravljajo s 70 hektarji vinogradov, ki se nahajajo v Baronu, v Entre-Deux-Mers, ter s 10 hektarji, razporejenimi v najbolj prestižnih apelacijah Libournais: Pomerol, Lalande-de-Pomerol in Saint-Emilion-Grand-Cru. Vinogradi v Baronu, ki se nahajajo na glinasto-kamenitih pobočjih, omogočajo plemenitim sortam, kot sta Merlot, Cabernet franc in Sauvignon, da pokažejo svoje najboljše lastnosti. V Pomerolu in St Emilionu globoki in gramozni peski dajejo zelo elegantna vina značaja.

WineOr je podjetje, specializirano za prodajo vrhunskih praznih steklenic za vina in žgane pijače. Da bi vašim vinom zagotovili najlepšo embalažo in jih predstavili kot zlate ingote, vam WineOr ponuja izjemne kreacije. Svoj ingot lahko prilagodite z vgraviranjem ali sitotiskom po vaši izbiri.

... podjetje postalo eden vodilnih na trgu v Franciji (1000 ton kave, 150 ton čaja, 1000 ton sladkorja in 100 ton kakava). Destination ponuja strogo izbiro izdelkov, ki izhajajo iz biološke pridelave in poštene trgovine. Kava, čaj, kakav, sladkor, med, sadni deserti, sladkarije, krekerji, namazi, pripravljeni obroki, vina, več kot 500 bioloških izdelkov… Vsak biološki izdelek izberejo strokovnjaki Destination v skladu s natančnimi zahtevami glede okusne kakovosti in sledljivosti.

Podjetje AROBOIS se specializira za prodajo lesnih čipov. Naši čipi so izdelani iz skrbno izbranih vrst lesa pri naših dobaviteljih, sušeni na zraku vsaj 18 mesecev, nato pa so razrezani in skrbno sortirani. Na voljo so v več velikostih in različnih vrstah, kar omogoča vsakemu, da najde izdelek, ki ustreza njegovim potrebam. AROBOIS je sposoben zadovoljiti vse vrste potreb in to skozi vse faze pridelave vina. Naši lesni čipi se lahko razumejo tako kot alternativa sodu kot tudi kot nepogrešljiv vinski izdelek.

...Z skoraj 3 stoletji izkušenj v svetu vina je Barton & Guestier prva francoska blagovna znamka vina. Zaradi svoje strokovnosti Barton & Guestier zagotavlja vina visoke kakovosti in velike doslednosti letnik za letnikom. Pravi vodnik za potrošnike v naraščajoči ponudbi, je Barton & Guestier prisoten na 5 kontinentih, v več kot 130 državah. Paleta Barton & Guestier predstavlja fantastično...

... prioritete. Uživajte v ekipi, ki je strastna do svojega kulturnega dediščine, da odkrijete Provanso in Riviero skozi njeno regionalno gastronomijo in fine vina, znana po vsem svetu! 20 let izkušenj na Francoski rivieri nam je omogočilo pridobitev trdnega znanja o prednostih te regije, tako po njeni lokalni gastronomiji kot po njenih bogatih vinorodnih deželah. Predlagamo vam, da odkrijete številne prednosti te čudovite regije, medtem ko uživate v najboljših gastronomskih in vinarskih naslovih te južne regije Francije.

... izpostavijo vse subtilnosti vaše izbire. Da bi dopolnili vaš obrok, vam sommelier ponuja različna vina in žgane pijače. Želite le uživati v trenutku s prijatelji ob kozarcu? Uživajte tudi v baru in odkrijte ekskluzivne kreacije barmanov. Koktajli ali tapas, uživajte v edinstvenem okolju za druženje! Več kot le restavracija, La Réserve je tudi vaš partner pri organizaciji poslovnih obrokov in seminarjev. Za vaše skupinske obroke se restavracija prilagaja vašim željam in vam ponuja prostor, rezerviran za vaše goste, s posebnim menijem, ki bo vaš sestanek kronal s uspehom.

... izdelkov, kot so Armature, Črpalke, Oprema za klet in laboratorij, Priključki in Dodatki. Poleg tega močna partnerstva z velikimi dobavitelji opreme za živilsko industrijo omogočajo utrditev naše strukture in širitev naše ponudbe v industriji.

VIGNOBLES DUBOURG je družinska vinska klet, ki deluje že 6 generacij. Imajo več kot 80 hektarjev vinogradov na glinasto-kalkovitih platojih južno od Bordeauxa. Proizvodnja VIGNOBLES DUBOURG obsega devet različnih vinorodnih območij. Proizvedena vina so kakovostna vina, ki spoštujejo terroir in okolje.

CHÂTEAU CRANSAC pokriva površino približno 150 hektarjev, od tega 50 hektarjev vinogradov. Lastnina se nahaja na nekdanjih terasah reke Tarn, vinogradi pa so posajeni na tleh Boulbènes, peščeno ilovnato. 49 hektarjev prideluje rdeče vino in 1 hektar belo vino, povprečna starost vinograda je 30 let. Sortna sestava posestva je 53% Négrette, 16% Cabernet Franc, 14% Gamay, 11% Syrah in 6% drugih sort za pridelavo rdečega vina ter 100% Sauvignon za pridelavo belega vina. CHÂTEAU CRANSAC se uveljavlja kot Neodvisni Vinar.

... svet AOC Bordeaux in Bordeaux Supérieur. Pravi veččutni in zabavni potep, ki obiskovalcem omogoča, da odkrijejo vse skrivnosti, ki obdajajo nastanek in življenje vina, skozi spektakularne avdiovizualne in scenografske tehnike.

Hiša DOURTHE je lastnica prestižnih gradov in obdeluje več kot 500 hektarjev vinogradov v regiji Bordeaux. Spoštovanje terroirja in kakovosti je temeljno načelo hiše. Izvajajo številne teste, raziskave in študije, vinogradi DOURTHE tako strogo upoštevajo zahteve vsake appellacije. Vinogradi DOURTHE so prav tako zavezani okoljski trajnosti, prakticirajo razumno kmetijstvo. Hiša DOURTHE prodaja svoja vina v Franciji in po vsem svetu.

... potrošnikov. Vina se prodajajo v Franciji v tradicionalnem kanalu: restavracije in vinoteke ter se izvažajo v približno dvajset držav, vključno s Kanado, ZDA, Nemčijo, Švico, Belgijo, Japonsko, Irsko, Združenim kraljestvom, Poljsko in Češko. Kitajska in Daljni vzhod se zdaj pojavljata kot nova in vznemirljiva trga za njihove izdelke.

Domaine JEAN MICHEL CAZES je družinska vinska posest, ki se nahaja blizu Bordeauxa. Obdelujejo jo že od leta 1939, posestva pa so doživela številne prestrukturacije in modernizacije. Danes je podjetje JEAN MICHEL CAZES tako proizvajalec kot tudi trgovska in distribucijska družba. Družinski vinogradi se nahajajo v Franciji in v tujini. Vina so prav tako tržena v Franciji in na izvozu.

Olivier Tricon je delal v različnih francoskih vinogradih, preden se je na začetku 80-ih let ustalil kot trgovec z vinom. Opazil je naraščajoče prodaje. Da bi se prilagodil trgu, je postal trgovec z vinom, ki stara vina: kupuje grozdje v moštu chablisijskih pridelovalcev med letino, nato pa ga pretvori v vino v svojih kleteh. To mu omogoča, da zagotovi konstantno kakovost svojih vin. Dokaz tega...