heather honey

...Kremasti med v kartonski posodi. Timijan, rožmarin, heather, bor in divje cvetje iz Provanse so prispevali k izdelavi tega kremastega rjavega medu, ki ima razmeroma izrazit okus po "podrastju" in borovem lesu. Uživamo ga lahko, na primer, za sladkanje infuzije. (I.G.P.)...

Gérard Schiro je ročni čebelar s sedežem v Tarbesu, ob vznožju Pirenejev. Od 80. let prejšnjega stoletja mu njegova strokovna znanja omogočajo, da vam ponudi tipične in avtentične medove. Ta velika izbira medu (kostanjev, rododendronov, akacijev, lipov, heather calluna...) je v kozarce pakirana takoj po spravilu, tako kot je bila izvlečena iz satja. Za svoje kolege čebelarje ponuja opremo, ki jo preizkuša in osebno uporablja, podjetje SARL apiculture pa zdaj prodaja čebelarsko opremo (čebelnjake, oblačila, orodja) ter nov zanesljiv in dostopen dvigalni stroj za selitev čebelnjakov.