fondue Italija

...Vsaka država ima lahko svojo tradicionalno recepturo za njoke, z različnimi velikostmi, oblikami in sestavinami. A v Italiji, kjer so "gnocchi" prvič nastali, je to preprosta in okusna testenina, narejena iz krompirja, popolna za rdeče omake in sirove fondue. Bogata in nasitna prva jed, tradicija za vse letne čase. Naši njoki imajo mehkobo in teksturo, ki ju naredi primerna za vse okuse, tudi za najnežnejše. Idealni za veganske priprave.

... akumulacijsko ploščo. - Pnevmatska enota za zajemanje in ločevanje vsebnika. - Volumetrični dozirnik, primeren za goste tekočine (med, sadni sokovi, marmelade, omake, testenine, paštete, sirna fondue, kreme itd.), nastavljiv od 40 do 1000 cc. - Pnevmatski privijač z nizko hitrostjo vrtenja in nastavljivo močjo. Zahteva le spremembo formata za kapsule različnih premerov. Na voljo so tudi različice za večje proizvodnje.

...Tuber Uncinatum Vitt Tondello vključuje zelo majhne ali majhne zvite črne tartufe, izbrane za uporabo v kuhinji, kjer estetski vidik ni prioriteta. Ti tartufi, kljub majhnosti, ohranjajo vse značilne arome zvitega črnega tartufa, z notami gozda, gob in oreščkov. Idealni so za omake, fondue ali ribanje, saj ponujajo intenzivnost okusa tartufa po bolj dostopni ceni. Ta tartuf je popoln za tiste, ki želijo uživati v luksuznem okusu tartufov, ne da bi presegli svoj proračun.

...rafinirano vino, ki spremlja prav tako plemenite jedi, kot so fondue, mesne jedi iz divjačine in nekateri zreli siri. Postrežemo pri temperaturi okoli 18°C. Langhe Nebbiolo D.O.C. OCCHETTI 2013 - Wine Enthusiast Importer Connection 2018 ocena 86 Langhe Nebbiolo D.O.C. OCCHETTI 2013 - IWG International Wine Awards Španija 2017 srebrna medalja...