grenkobe Italija

Obrtniška mojstrovina mojstra destilatorja Pedra Ferreira je srce naše ročne destilarne. S več kot desetletnimi izkušnjami in bogatstvom znanja, obogatenim z neštetimi potovanji v tujino, Pedro ustvarja destilate izjemne kakovosti. Vsaka receptura je umetniško delo, plod čustev, tradicij, okusov in kančka alkimije. Naša proizvodnja, ki je v celoti ročna, sega od intenzivnih amarov do nežnih likerj...

...BAG IN BOX Nov sistem embalaže, ki je udoben in ekološki - Olje, pridobljeno iz oljk Nocellara del Belìce, je zelene barve z zlatimi odtenki in nudi vonj sveže stisnjenih oljk s pridihom sveže trave in paprike. Zelo intenzivno zeleno sadje. Na nebu velika koncentracija okusa s prijetnim srečanjem grenkobe in srednje intenzivnosti pikantnosti.

...To je najljubša začimba v Franciji in nordnih državah. V različici 'Biobontà' izgubi grenkobe ali preveč začinjene note, da ponudi vse užitke okusa. Za tiste, ki imajo radi klasične okuse brez pretiravanja.

...Ekstra deviško oljčno olje z bogatim in obsežnim vonjem artičok, zelene paradižnike in cvetove poljskih rož. Intenziven, vztrajen in čist okus, z občutki pikantnosti in uravnoteženimi zaznavami grenkobe. Primerno za jedi z močnejšo strukturo, kot so rdeče meso, stročnice ali klasični pečeni hobotnici iz Puglie. Smo med redkimi v Italiji, ki proizvajamo to monovarietalno olje.

...Območje pridelave oljk S.Spirito di Bari (ms.l.m78) Olja monokultivar Coratina, ki jih odlikuje srednje-intenzivna raven sadnosti, grenkobe in pikantnosti, s prevladujočim vonjem sveže mandljev in lahkimi občutki trave/listov in artičoke.

...Poln in kremast okus, z rahlo kislostjo, bogato telo in aroma, polna intenzivnosti in elegance. Aromatičnost je skladna z močnim značajem mešanice, kar upravičuje zaznano vrednost grenkobe.

... občutki grenkobe in pikantnosti, ki skupaj ustvarjajo harmoničen okus. To je 100% italijansko ekstra deviško oljčno olje, rezultat izkušenj, truda in strasti, pristno ekstra deviško oljčno olje, proizvedeno po stari tradiciji odličnosti, a tudi iz podjetja, ki je že vrsto let zakoreninjeno v tem območju in sledi najmodernejšim metodam gojenja, obiranja in stiskanja olja. Pri proizvodnji našega...

... generacijam. Gojene sorte so Leccino, Frantoio, vendar prevladuje avtohtona Itrana. Zahvaljujoč natančnemu gojenju, skrbni žetvi in pozornosti pri mletju, pridobivamo ekstra deviško oljčno olje višje kakovosti, intenzivne barve, sveže na vonj, z odtenki oljke, paradižnikovega lista in pokošene trave, z elegantnimi zaznavami grenkobe in pekočnosti. Ljubezen, strast, zavezanost so temeljne vrednote...

Saporicentroitalia je ustvaril paleto izdelkov z nizko vsebnostjo alkohola: grenkobe, likerji, eliksirji, pri čemer uporablja alkohol kot razkužilo in konzervans esenc, pridobljenih iz zelišč, ter kot nosilec snovi, ki jih pridobivamo za naše telo. Obrtno podjetje, ki proizvaja visokokakovostne izdelke. Vino, likerji in zdravilne grenkobe brez uporabe konzervansov: - zeliščne grenkobe za prebavo; - likerji iz osrednje Italije; - liker za pripravo naravnih koktajlov: GRUMEN...

... iz mletja oljk Biancolilla iz Caltabellotte (kultivar Biancolilla je avtohtona za Caltabellotto), ki mu dajejo neponovljivo zeleno barvo z zlatimi odsevi in njegov naravni motni videz. Cenimo ga zaradi njegove odlične polne in zaokrožene arome zelene olive z rahlim priokusom grenkobe in pikantnosti. Poleg tega ima intenziven in uravnotežen sadni okus z notami mandljev.

... pretiranega in takojšnjega mletja (grenkobe). 2) Centripetalna ekstrakcija, torej brez mešanja (v nasprotju s centrifugo) pri zelo nizkih obratih in brez uporabe centrifug, ki ločujejo (bistrilci), iz prvega stiskanja in popolnoma na hladno. S TEMI DVEMA EKSKLUZIVNIMA METODAMA ostanejo vse značilnosti najboljšega olja nedotaknjene: aroma, barva, okus, vonj in organoleptične lastnosti. Sorte, ki jih ekskluzivno pridelujemo, so: rotondella, carpellese, frantoio in leccino. Naša tržna blagovna znamka je ...