okus sladoleda Italija

...Pasta iz lešnikov je izjemno vsestranska sestavina v kuhinji. Uporablja se predvsem v sladkih pripravkih, njena uporaba pa je še posebej izrazita pri izdelavi sladoleda, prav tako pa se dobro obnese pri pripravi krem ali polnjenju pekovskih izdelkov. Razlog za široko uporabo v sladkih pripravkih je značilen vonj, ki še dodatno poudari okus krem, sladkih jedi ali polnitev tort in profiterolov. Priporočamo, da našo pasto iz lešnikov uporabite tudi za dodajanje posebnega okusa kavi ali čokoladi! Lešnik je naš zaveznik za zdravje, saj je bogat z ...

...100% ČISTA LEŠNIKOVA PASTA, BREZ ADITIVOV ALI STABILIZATORJEV, JE PRIDOBLJENA IZ RAZLIČNIH STOPNJ ROSTI. LEŠNIKOVA PASTA JE POLIZDELEK, KI SE ODLIČNO OPAŽA PO ROSTI, KI JI DAJE INTENZIVEN OKUS IN OSTANE DOLGO ČAS HOMOGENA IN KREMNA. UPORABLJA SE KOT GLAVNA SESTAVINA PRI PROIZVAJALCIH WAFERJEV, NAMAZOV, ČOKOLADE, PJAČE LEŠNIKOV IN TUDI V INDUSTRIJI SLADOLEDA IN PEKARSTVA. TA IZDELEK SE UPORABLJA ZA PRIPRAVO SLADIC IN SLADOLEDA TER DAJE KAVI IN ČOKOLADI POSEBEN OKUS.

OKUS POPOLNOSTI ŽE VEČ KOT 60 LET. V srcu Romagne, regije bogate s tradicijo in kulinarično kulturo, je Attilio Babbi leta 1952 ustanovil podjetje Dolciaria BABBI, namenjeno proizvodnji kornetov, vafljev in polizdelkov za mojstre sladoleda. Podjetje je kmalu postalo referenčna točka za mojstre ročnega sladoleda, zahvaljujoč surovinam izjemne pristnosti in svežini uporabljenih sestavin...

... pistacij. Dejansko je moto podjetja vedno bil "Spoštovati tradicijo in iskati inovacije". Tradicijo predstavlja ta čudovit sadež, cenjen po vsem svetu, medtem ko inovacijo predstavljajo naše obdelave, ki poudarjajo njegov okus. Mi v podjetju Evergreen lahko ponudimo oluščene sadeže, moko in odlično pistacijino pasto, ki se uporablja pri proizvodnji sladoleda. Prav tako smo del gibanja slow food, kar še dodatno zagotavlja našo resnost glede PISTACIJA ZELENI BRONTE DOP.