peči na drva za pico Italija

...Peč na drva, ki naredi razliko, je…. SEDICINONI. S kuhalno komoro, razvitno v širino, so vse jedi v pripravi na dosegu roke, ne da bi izgubili prostor tradicionalne peči velikosti 80. Dve prisotni ventilatorji zagotavljata optimalno in enakomerno kuhanje za vse jedi. Natančno zasnovan za zadovoljitev tako kulinaričnih kot estetskih potreb, se SEDICINONI povezuje s klasičnim v barvni različici in s sodobnim v različici iz nerjavečega jekla.

...Rotacijski peč na drva ali kombiniran plin in drva s opečno kupolo in vrtečim ploščam iz refraktarnih plošč je primerljiv s tradicionalno neapeljskim pečjo. Opremljen je z 2 odprtinama: ena za peko pic, druga za zgorevanje drv. Pepel, ki ga proizvede drvo, se zbira v posebnih predalih na dnu peči. 7-palčni zaslon na dotik omogoča prilagajanje hitrosti vrtenja, obrat smeri vrtenja in upravljanje s časovno omejeno peko z zvočnim signalom. Nerjaveče jeklo daje edinstvenost in sijaj.

...Peč na drva ali plin, v celoti ročno izdelana iz visokokakovostne gline. Peč ima certifikat za uporabo v prehrambeni industriji.

... omogoča namestitev brez kompromisov pri zunanji strukturi, ki je običajno vidna strankam pizzerije, brez neestetskih silosov, ki bi omejevali prostor ob peči. Peči na pelete za pico z našim gorilnikom bodo imele silos na dosegu roke, kar bo picaču omogočilo nalaganje peletov brez – kot v primeru peči na drva – nenehnega rokovanja z umazano drvnino.

...Peči na drva za pizzerije, dimniki iz nerjavečega jekla...

... mobilnim okvirjem, prefabrične peči, profesionalne peči na drva za prehrambeno uporabo in kombinirane peči. Prva peč podjetja je bila zasnovana v sedemdesetih letih in še danes deluje v pizzeriji, kjer je bila nameščena. Deluje na mednarodni ravni in je trdna referenca v svoji panogi.

... službi profesionalne restavracije. Na začetku je bila peč. Zdaj je tu Alfa. Želja po nenehni inovaciji nam je omogočila, da ti vedno ponudimo najboljšo tehnologijo, ki ti pomaga hitro peči, žariti in pražiti kot profesionalec. Vsaka pečica Alfa je 100% italijanski ročno izdelan izdelek, a z mednarodno navdihnjenim dizajnom. "Predstavljamo si svet, kjer je peč na drva lahko orodje za vse in ne...

...Zadnji pomemben dosežek podjetja se nanaša na GUINESSOVO knjigo rekordov za izdelavo in peko najdaljše pice na svetu; za dogodek, ki se je odvijal v Neaplju, so bili izdelani 5 peči na drva, ki so omogočile peko 1853,88 m pice, kar je uradno vpisano v guinnessovo knjigo zahvaljujoč Napoli Pizza Village.

Morello Forni je italijansko podjetje, ki se od leta 1969 specializira za proizvodnjo komercialnih pečic za pico. Proizvodnja vključuje pečice na drva, električne in plinske pečice, ki so posebej zasnovane za restavracije in pizzerije. Vsaka pečica je na voljo v statični različici ali z inovativnim rotacijskim sistemom, ki olajša vsakodnevno delo in zagotavlja boljšo pico. Vse pečice so CE certificirane.

... so ustvarjene v Neaplju in pošiljamo po vsem svetu, pri čemer ponavljamo kakovost tipične neapeljščine. Poleg peči na drva za profesionalno uporabo v picerijah, pekarnah ali za prehrambeno uporabo, ponujamo tudi ekološke, industrijske, prefab in restavracijske peči.

... optimiziramo proizvodnjo tako refraktarnih materialov kot tudi tehničnih tekstilov za visoke temperature. Naša proizvodnja vključuje široko paleto refraktarnih betonov, izolacijskih materialov za industrijske peči, peči na drva za kruh in pico ter tehničnih tekstilov za visoke temperature, ki so na voljo v vseh formatih in vrstah (vrvi, trakovi, pletenice, zaščite in toplotni ščiti za industrijske peči in jeklarne). Naši tehniki so vedno na voljo, da vam svetujejo pri izbiri najprimernejšega materiala za vaše potrebe in za pravilno namestitev naših izdelkov.