praženje - naprave Italija

„Chixó“ je obrtno podjetje, ki je v središče svoje dejavnosti postavilo praženje kave najboljše kakovosti in porekla. Leta izkušenj na tem področju so potrdila pomen znanja o tem, „kako“ in „kaj“ narediti za razliko. Študij in obisk specializiranih tečajev sta predstavljala predhodno pot, danes pa se Chixó s prepričanjem in odločnostjo predstavlja na trgu s pripravljenostjo, ki jo zahteva, in s...

NAJBOLJŠI ZRNCA, NAJBOLJŠA KAVA Kava, tako kot umetnost, je ustvarjalnost, inspiracija, spretnost in strast! Naša izkušnja, ki se je začela v devetdesetih letih prejšnjega stoletja z upravljanjem nekaterih kavarn, nas je naučila, da ko okušamo odlično kavo, okusimo tudi njeno zgodbo: nekateri opisujejo njen omamni vonj, drugi se osredotočajo na svilnato okusnost, nekateri pa uživajo v kompaktni in...

Torrefakcija in pakiranje kave v zrnu, mlete kave, enojne kapsule, brez kofeinska kava, obdelava za tretje osebe. Podjetje je certificirano po standardu ISO 14001. Popolna skodelica se začne z najboljšimi zrnji. Izbira in nakup odlične kave je prvi korak k temu, da naš izdelek postane zelo dragocen. Spretnost pri praženju zrn dopolnjuje delo. Danes je Kili Caffè prisoten na trgu, tako regionalno k...

... (mlečni derivati, termoplastični polimeri…). Na voljo je posebna različica za obnovo topil. Turbo-koncentrator za dosego koncentracijskega limita proizvoda. Deluje pod vakuumom za občutljive proizvode (sirotka, permeat…). Turbo-reaktor za predgelatinizirano moko, praženje, pečenje, v posebnem procesu de-biterizacije/de-okusa za derivatne stročnice, sintezo (Bordeaux mešanica, gips, kalcijevi fosfatni...

Od leta 1948 izbiramo najboljše kave na svetu in jih obdelujemo v skladu s tradicijo italijanskega praženja. Spoštujemo in poudarjamo raznolikost arom njihovih domačih dežel s ločenim praženjem. Vsak naravni izdelek ima svoje ritme, tako tudi kava: surovina, ki se s praženjem preobrazi in iz majhnega trdega zelenkastega zrna postane veliko, rjavo, dišeče zrno. Govoriti o praženju, tovarni kave in ...

... programske opreme; Olfaktometrične analize za objektivno določitev zmanjšanja vonjavnih emisij. Priprava končne tehnične poročila. Naši glavni sektorji uporabe: Čistilne naprave, Krmni obrati, Barvnice in Usnjarske tovarne, Obdelava bioloških blata, Tovarne za proizvodnjo steklovin, Biomase, Kompostiranje; Tovarne za bitumenske mešanice; Konzervi in prehranski ekstrakti; Obdelava in skladiščenje inertnih materialov; Praženje kave in sorodnih izdelkov. Ponujamo prilagojene rešitve.

Lumar proizvaja kavne aparate od leta 1988, ko je družina Bertotto v Charvensodu začela s sestavljanjem kavnih aparatov za veliko podjetje v tem sektorju. Naslednji korak je bil, da so k tej dejavnosti dodali tehnično podporo glavnim pražarjem, ki delujejo v Italiji. Kmalu, zahvaljujoč znanju in resnosti, ki sta ju izkazali, je Lumar osvojil 80 % celotnega trga Aoste. Dokler ni, neizogibno, začel ...