... konstantni temperaturi in vlažnosti. Sredi zorenja se mesnina pritisne, da se sploščijo, od tod pa tudi ime spianata, ki pridobi značilno obliko, ki jo vsi poznamo.
Kategorija: Kalabrijske mesnine
TEŽA: 500/550g
Teža: 0.550 kg
Sestavine: Svinjska meso, Sol, Naravne arome in začimbe
Sladkorji: dekstroza in saharoza
Antioksidanti: E301
Konservansi: E250-E252...