karameliziran sladkor

Trgovinsko podjetje Th. Geyer Ingredients ponuja manjšim in srednje velikim podjetjem iz področij Food & Beverages ter Scent & Care obsežno portfelj arom, barvnih, aktivnih in funkcionalnih sestavin svetovno uspešnih blagovnih znamk. Lastni zunanjetrgovinski sodelavci ter lokalni prodajni partnerji tvorijo svetovno distribucijsko omrežje, skrbijo za kompetentno osebno podporo na terenu, da so zah...

Od leta 1880 se podjetje Sethness Roquette specializira za proizvodnjo karamel, ki se uporabljajo v različnih oblikah (tekoča, pasta, prašek ali koščki) za obrtnike in živilsko industrijo. S svetovno prisotnostjo na svojih 4 proizvodnih lokacijah je Sethness Roquette uspelo uveljaviti kot vodilno podjetje v proizvodnji karamel. KARAMELI SPECIALITETE Karameli specialitete obsegajo široko družino k...

...Svetlo rjava do temno rjava - Sirup - Prah - Sladkor - Granulat - Kos Izvor: Evropa...

...Drugi pakiranja VRAC in SACHETS: 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Ta celotni sladkor, izvirajoč iz Južne Amerike, se pridobiva s pritiskom na sladkorno trs in nato z izhlapevanjem vode, preden ga naribamo (od tod tudi njegovo ime). Iz Kostarike prihaja sladkor iz trsnega trsa Rapadura VIJAYA, ki ni rafiniran in ima nepravilno granulacijo. Njegova visoka vsebnost melase mu daje temno rjavo barvo in rahlo karameliziran vonj. Prebudi brbončice in ponuja intenzivne okusne užitke. Vendar pa je pomembno, da ga ne uživamo v prevelikih količinah in ga uživamo zmerno.

...Pot 200GR v PET. Sestava: nerafiniran sladkor iz rdeče pese, naravna aroma karamel z maslom, naravni barvilo rjava (E150C) Možne so sledi jajc, mleka, gorčice, arašidov, mehkužcev in rakov, rib, sezamovih in sojinih semen. Referenca:SUCRE0028B...

...Rumena: šafran Rumena/Oranžna: karoten, annatto, paprika, lutein Rjava: karameliziran sladkor, ječmenov slad Rdeča: pesa, antocianin Zelena: klorofil Modra: spirulina Črna: premog...

...Praline karamelizirane mandlje s čebeljim medom AOP iz Korzike. Slastne praline s hrustljavimi mandlji, oblite s čebeljim medom AOP iz Korzike, so odlične za prigrizek ob katerem koli času dneva. Teža: 160 g Sestavine: Mandlji 65%, Sladkor, Čebelji med AOP iz Korzike, Glukozni sirup. Lahko vsebuje sledi drugih. Shranjevanje: Hraniti na suhem in zaščitenem pred toploto. Nutricionistična deklaracija za: 100 g Energija: 2320 kJ (552 kcal) Maščobe: 35 g Nasičene maščobne kisline: 2,6 g Ogljikovi hidrati: 46 g od tega Sladkorji: 35 g Beljakovine: 3,1 g Sol: 0,01 g...

...Zlati sirup (jasen zlat viskozen sirup) ima značilen naravno karameliziran blag okus in zlato barvo. Opravlja enako nalogo kot invertni sirupi, vendar z dodatno barvo in okusom. Uporablja se pri peki in slanih omakah. Ne vsebuje dodatnih okusov ali barvil. To je tradicionalni zlati sirup, narejen iz naravnih sladkornih sestavin.

...Sestavine: arašidi (68 %), sladkor (32 %) Pražen izdelek. Izdelek vsebuje alergene: arašidi (arašid). Možna prisotnost alergenov: lešniki, makadamija, orehi, brazilski orehi, mandlji in pistacije.

...Nougatina, ki jo proizvaja podjetje Silly, temelji na ročnem postopku izdelave v bakrenih posodah, kjer so suho sadje (praženi mandlji ali lešniki) vključeni v karameliziran sladkor. Čas kuhanja, obdelava mase in sestava morajo biti zelo natančni, da dobimo izdelek z optimalno barvo, teksturo in okusom. Ko je masa na pravi temperaturi in ima ustrezno viskoznost, jo prepeljemo med valje, ki ji dajo želeno obliko: okroglo, kvadratno ali pravokotno. Plošče nougatine lahko nato služijo kot podlaga za različne vrste oblek. Nougatina je lahko tudi v obliki granulata kot okras za obleke.

...Ta tipično ženska orientalska cvetna dišava je himna ljubezni. V vrhu svežih in začinjenih not rožnatega popra in nerolija vas popelje v srce Orienta, k jasminu in cvetu pomaranče. Sladke note karamele in vanilije podpisujejo Lovely, pravi kontrast med diskretnostjo in samozavestjo. Zgornje note: Bergamotka, neroli, sladki koren Srčne note: Iris, jasmin, cvet pomaranče, vrtnica, rožnati poper Bazne note: Bel mošus, vanilija, karameliziran sladkor Teža: 0.400 kg...

...Konfiterija d'Entrecasteaux Papirnati zavitek mehke črne nugatine, ročno pripravljene v Provansi. Sestavine: mandlji, med in karameliziran sladkor.

...Javorjev sirup se pridobiva iz drevesnega soka sladkega javorja. Okus: rahlo karameliziran – sladek Aroma: rahlo karamelizirano Barva: jantarna Z začetkom zime začnejo drevesa prenašati svoj rastlinski sok iz korenin v brste listov. Izvlečeni drevesni sok se najprej filtrira in čisti, dokler se v nadaljnjem procesu predelave ne zgosti v javorjev sirup. Pri tem se naravni sladkor drevesnega soka karamelizira in sirupu daje svoj edinstven okus. Naš javorjev sirup dobavljamo v BIO in konvencionalni kakovosti.