klobasa iz divjega prašiča

...Svinjski klobasa iz divjega prašiča je sestavljena iz svinjine, ki zori najmanj 1 mesec. Vsak kos tehta približno 250 g, dolžina pa je 20 cm. Pakiranje: karton 5 kg za približno 25 kosov Shranjevanje: največ 18 °C Rok trajanja: 95 dni...

...Divjačina, značilna za toskansko kulinariko, pa tudi za kulinariko Nebrodov, skoraj v srcu Sicilije, se prilega za najrazličnejše uporabe. Predstavljamo vam jo v njeni najbolj znani pripravi: klobasa. Poskusite jo pripraviti na žaru ali v omaki: zadovoljili boste vse.

...Salami iz divjega prašiča je ključ do uspešnega predjedi in vas bo presenetil tako s svojim okusom kot s svojo finostjo. Dejansko je narejen iz 80% mesa divjega prašiča in 20% puste in mastne svinjske mesa iz črnega prašiča Bigorre.