Španija, Monroyo (teruel)
Smo proizvajalci šunke in mesnin v provinci Teruel, kjer od leta 1898 ročno izdelujemo naše izdelke. Sledimo strogemu procesu izdelave, pri katerem je končna kakovost na prvem mestu, da dosežemo visoko diferenciran izdelek. Pri tem se opiramo na skrbno izbiro surovin in rigorozno metodo izdelave, kjer združujemo naše tradicionalno znanje o izdelavi in obdelavi z najsodobnejšo tehnologijo.