...Limitni termostat pri 360° C.
Zaradi rotacijskega sistema enakomerno kuhanje v vseh ponvah in na vseh delih ponve.
Prilagodljivi zračni kanali za enakomerno porazdelitev toplote.
Možnost pridobivanja visoke gostote pare s sistemom kaset.
Visoko učinkoviti električni grelci za minimalne stroške kuhanja.
Halogensko osvetljevanje.
Standardna fermentacijska omara in napa.
Enostavno čiščenje z odpirajočim notranjim steklom.
Sistem vrat s senzorjem.
Ohišje iz nerjavečega jekla.
...Notranje dimenzije pečice: 530 x 410 x višina 420 mm. Vrata z oknom iz dvojnega stekla. Notranja osvetlitev. Nadzor odpiranja vrat z varnostjo.
Kroženje toplega zraka, ki ga proizvaja turbina, nameščena na grelnem elementu. Prednosti: hitra segrevanje, varčevanje z energijo v primerjavi s statično pečico, enakomernost temperature v pečici. Delovne temperature od 50° do 300°C.
Mehanska kontrolna plošča za enostavno uporabo z indikatorji. Termostat. Visoka toplotna izolacija.
...Dimenzije uporabne površine za kuhanje 330x540 mm, 17,82 dm2
Termostatska regulacija od 110°C do 300°C, varnostni termostat.
Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 304, oblikovan "Top" (15/10), nastavljivi noge, vodoodpornost "IPX5".
Nagnjena kuhalna plošča iz jekla z visoko toplotno prevodnostjo, obod okoli plošče je varjen, kar zagotavlja popolno tesnost. Predal za zbiranje kuhalnega soka...
...Material: Nerjaveče jeklo
- Zaobljena posoda s hladilno cono
- Z odtočnim ventilom in posodo iz nerjavečega jekla
- Neomejeno nastavljanje temperature
- Odstranljivi grelni elementi za enostavno čiščenje
- Vklop/izklop stikalo
- Varnostni termostat
- Teža: 29 kg
- Dimenzije: Š 400 x D 700 x V 950
- Volumen: 12 litrov
- temp. 0 / +180 °C
- Priključek: 400 V - 50 Hz - 9 kW...
...Rotacijski dehidrator - Vertikalni ventilacijski sistem za enakomerno porazdelitev toplote in sušenje na vseh pladnjih - Nastavljiv termostat od 35° do 70°C - Stikalo za vklop/izklop - 5 nastavljivih sušilnih pladnjev...
...Elektro-enotna miza za cvrtje s kapaciteto 8 litrov
Groskuhinjski aparati Beck
Elektro-enotna miza za cvrtje Številka artikla: FR35E/6/0
Elektro-miza za cvrtje
8 litrov kapacitete
Priključna moč 400 V 6 kW
Zunanje dimenzije 350x600x300 mm (ŠxDxV)
Izvedba iz CNS 18/10
Globoko oblikovana posoda 220x340 mm
Termostatska regulacija do 190°C
Varnostni termostat
Ogrevalni...
...Kuhinjske salamandre s kvartsom in premičnim stropom Casselin GN1/1
Iz nerjavečega jekla
Kvartsna grelna enota
Premične grelne pozicije
Premični spodnji pladenj
Prilagodljiv moč termostat
Varnostni termostat
Moč: 2 900 W / 230 V
Dimenzije: Š 580 x D 525 x V 525 mm
Teža: 38 Kg
Priključni komplet za steno vključen
Na voljo tudi v manjšem modelu (glejte spodaj naše sorodne izdelke).
Ref:CSQAGN11...