kurkuma v omakah

Diafood GmbH je vodilno podjetje na področju predelave rastlinskih surovin, specializirano za visokokakovostno suho zelenjavo, aromatične rastline in bio-proizvode. Z več kot 35 leti izkušenj si je Diafood s kakovostjo in trajnostjo pridobil odličen ugled. Podjetje sodeluje izključno s certificiranimi dobavitelji, ki izpolnjujejo stroge bio-kakovostne standarde. Posebna pozornost je namenjena pro...

...Več stoletij je bila kurkuma znana in cenjena le v Indiji, kljub poskusom evropskih trgovcev, da bi jo prinesli v Evropo. Kurkuma je našla svojo vlogo le na kraljevem angleškem dvoru, od koder se je kot modna začimba najprej razširila med drugimi Angleži, nato pa migrirala v druge evropske države. Uporaba Uporablja se v juhah, omakah, mesu, marinadah, jedeh iz perutnine, riževih jedeh in zelenjavi. Okus Malce oster, grenak. Prehranska vrednost na 100 g. Beljakovine (g / 100g)… 8 Maščobe (g / 100g)… 10 Ogljikovi hidrati (g / 100g)… 65 Energijska vrednost (kcal / 100g)… 380...

...To je harmonična mešanica več začimb, med katerimi so glavne: koriander, česen, kurkuma, meta, rdeča paprika in sol. Uporaba začimb za meso v kuhinji: Ne glede na to, ali so pečene na ponvi, v pečici, na žaru, v omakah, juhah ali v kateri koli drugi obliki kuhanja, je ta mešanica popolna! Meso premažite z oljem (oljčnim) in dodajte začimbe pred kuhanjem. Koristi začimb za meso: Tonificirajoče in protimikrobne, antibakterijske. Bogate z vitamini. Antioksidantne, protivnetne, olajšajo prebavo. Odlična vir železa, magnezija, beljakovin, mangana, mineralov, bakra itd.