lešniki rahat

...Rahat-Lokum z Lešniki 250g...

...Po zgodbi izhaja beseda "lokum" iz druge besede "rahat ul-hulküm" v osmanskem jeziku, ki pomeni "pomiritev grla". Od 15. stoletja je znana v Anatoliji, v 17. stoletju pa se je popolnoma uveljavila v Osmanskem cesarstvu. Prenesena je bila tudi v Evropo preko angleškega popotnika v 18. stoletju in znana kot "turška sladkost". Sprva so jo izdelovali iz kombinacije melase ali medu in moke. Kasneje so...