mehanske mešalnike testa za pekarne, slaščičarne

...Petrnik z globokim mešanjem ESI300 Plus podjetja Logiudice Forni je močno in vsestransko orodje za pekarstvo, zasnovano za zadovoljevanje zahtevnih potreb profesionalnih slaščičarjev in pekov. S kapaciteto gnetenja do 300 kg testa in 180 kg moke je ta petrnik popolnoma primeren za množično proizvodnjo, hkrati pa zagotavlja brezhibno kakovost gnetenja. Glavne značilnosti: - Vsestranskost...

...MIX je fiksni spiralni mešalnik, ki tehta od 30 do 300 kg testa. Ta naprava je opremljena z dvojnimi motorji, obratno vrtečim posodo, gredjo rezila, varnostnimi mrežami in dvema časovno nastavljivima hitrostma. Ta posebna vrsta mešalnika je primerna za pekarne in slaščičarne, lahko pa se uporablja tudi za pico. Zaradi posebne oblike posode in spirale mešalnik daje najboljše rezultate v smislu...

Vignoli s.r.l. je bila ustanovljena leta 1954, njena glavna dejavnost, sprva usmerjena v segment maloprodaje, se je nato razvila in postala dobavitelj ter referenca v maloprodajnem in industrijskem sektorju. Vignoli je specializirana za industrijsko avtomatizacijo, procesne nadzore in na splošno za "zbiranje podatkov preko prilagojenih strojno - programski platform", ki ponujajo rešitve, ki popol...

...5 kg mešalnik testa Nagnjena glava in odstranljiva posoda Z enofaznim motorjem Standardni časovnik Standardna kolesa Motor na voljo s frekvenco 60Hz...