merguez začimbe

... začimb za merguez Star je najboljša ilustracija tega. Z našimi najboljšimi sestavinami, kot so vrhunski paprika, prvovrstni česen v prahu, kakovostna semena koriandra in kumine, smo uspeli razviti izjemno mešanico zaradi njene ultra fine teksture, ki se popolnoma vpije v mesno in maščobno zmes, njenega kremastega okusa, dišečega po česnu, in njene živo rdeče barve, dosežene izključno z naravnim ekstraktom paprike. Referenca:ART0006...

...Hiša Collon se specializira za ročno izdelavo belgijskih hladnih omak (različne vrste za pripravljeno ameriško meso, majonezo, …) ali toplih omak (merguez, lovec, provansalska, gyros, omake za klobase,...). Eden izmed njihovih vodilnih izdelkov je nedvomno "popolna mešanica začimb", znana po mletju in klobasah ter različnih različicah glede na okus vaše regije. Prav tako proizvajajo klasične...

Enota proizvodnje ANTARTIC II INGRÉDIENTS je bila ustanovljena leta 2002 za dobavo tehnoloških mešanic industriji hrane: obloge, soljenja (soljeni izdelki, kuhani mesni izdelki, surovi mesni izdelki, suhi mesni izdelki), želeji, marinade, omake in osnovne omake, arome, arome za prigrizke, naravne arome, začimbe za klobase in merguez, kulinarične pomoči, etnični izdelki in celotna paleta sladkih...

Dobavitelji začimb za piščanca, mehiških začimb, začimb za merguez, začimb za klobase z ali brez barvila, začimb za barbecue klobase, začimb za paštete, začimb za suhe klobase, začimb za česnove klobase, aditivi za šunko. Dobavitelji embalažnih posod za catering iz aluminija, plastičnih posod, pribora, prehranskih detergentov. Baktericidi za živila.

... ceno… Ni skrivnosti, le zdrava pamet okusa, korak za korakom. Na začetku so najboljši surovini, meso izključno francosko. Izbira najbolj okusnih, malo mastnih kosov svinjine, ramena, pršuti, trebuh… Ne dodajamo vode, ki bi napihnila tehtnice! Domače začimbe, tiste, ki dišijo po začimbah in aromah savojskega kraja, surove. Polnjenje v naravne črevesne in seveda ročno vezanje. Dolgo kuhanje, ročno dimljenje z lesom in zelišči iz naših krajev, sušenje po starem načinu za naše klobase, klobase, čipolate, merguez iz Haute-Savoie… Prodaja na spletu in neposredno!

Poklicni proizvajalci čreves že več kot trideset let, ponujamo široko paleto naravnih čreves (ovčja čreva, svinjska čreva, goveja čreva, konjska čreva) za mesnine ter začimbe za merguez, začimbe za čipolate, začimbe za krvavice, profesionalno mesarsko orodje, Esse kljuke, mlinčke, mešalnike mesa, stiskalnice za meso, vakuumske naprave. Vsi naši izdelki so nadzorovane kakovosti.

Concept Epices je družinsko podjetje, ki prodaja začimbe za merguez in klobase, črevesja za klobase, marinade ter opremo, kot so stiskalnice za klobase in mesni mlinčki. Naši izdelki so namenjeni tako posameznikom kot tudi profesionalcem. Odkrijte našo široko izbiro naravnih črevesij: svinjska črevesja, ovčja črevesja, goveja črevesja. Enako velja za marinade, pri katerih imate na voljo 2 izbiri: tekoče marinade ali marinade v prahu. Na koncu boste našli tudi soli in slanice, arome in konzervanse ter veziva in želeje.