...Sacco System, podjetje specializirano za proizvodnjo mlečnokislinskih kultur za mlečno-predelovalno industrijo, proizvaja vrsto liofiliziranih in zamrznjenih mlečnokislinskih kultur, ki so posebej zasnovane za proizvodnjo trdih sirov, zlasti za proizvodnjo sirov z vsebnostjo vlage na suhi snovi brez maščob v višini 56%:
Grana Padano
Emmental
Gruyere
Comtè
Pecorino trdi sir
Obiščite spletno stran https://www.saccosystem.com/ za prenos brošur!