halal sladice Nemčija

...Osnovne surovine za mlečno industrijo so naša ključna kompetenca. S svojo izjemno strokovnostjo razvijamo iz kakovostnih surovin rafinirane recepte za spojine, ki so prilagojene vašim proizvodnim obratom. Sem spadajo sladice, mlečni napitki ter mousse izdelki, želeji, omake in še mnogo več. Z veseljem vas oskrbimo z mlečnimi spojinami v posebnih kakovostih, kot so bio, halal, košer ali veganske...

... zavedanjem o etičnih praksah in brezkompromisni kakovosti. Doživite zadovoljstvo okusne, Halal-certificirane kulinarične dobrote, ki prinaša veselje na vaš mizo in vsako jed spremeni v čudovit praznik okusa in tradicije.

...Lastnosti: • čisto rastlinska smetana, popolnoma avtentičnega okusa po mlečni smetani • odlično kot okusna novost leta 2020 • zračno lahka konsistenca in visoka stabilnost • za torte, sladice ali sadje, za cappuccino in sladoled • brez holesterola, brez laktoze, brez glutena, brez beljakovin • vegansko, košer parve in halal certificirano Različice: • klasično kot pripravljena smetana v pršilu • z 3,4% kakava kot pripravljena čokoladna smetana v pršilu...

...-Agar v prahu je bel do rumenkasto-bel ali svetlo gelast. Moč gela se lahko standardizira z dodatkom dekstroze in maltodekstrinov ali saharoze. Lastnosti: - termoreverzibilen - pH-stabilen - do 90 °C toplotno stabilen - gelira po ohladitvi - vegetarijanski - primeren za vegansko prehrano - primeren za lakto-vegetarijsko prehrano - brez glutena - brez laktoze - košer, HALAL Uporabe: - Sladoled - Polnila za sladice - Džem - Žele - Marmelada - Sadni koktajli - Preliv za torte - Polnila za pecivo in pekovske izdelke - Sadni kuhanje...