pekarstvo in slascicarstvo- izdelava keksov in bonbonov - stroji in oprema Nemčija

... konstrukcijo in inteligentnimi krmiljenji zagotavljamo, da naše naprave in stroji delujejo čim bolj samodejno, brez vzdrževanja in prekinitev. Naši konstruktorji razvijajo na stotine majhnih podrobnosti, ki prispevajo k večji kakovosti in varnosti pri proizvodnji. FRITSCH naprave so znane po svoji robustni zasnovi in so higiensko ugodne, zgrajene iz visokokakovostnega nerjavečega jekla. FRITSCH proizvaja le na trgu Einersheim: prejmete pravo kakovost 'Made in Germany'.

Wachtel GmbH je specializirana za pečice, hladilne in avtomatizacijske stroje za pekarno in slaščičarstvo. Portfelj izdelkov Wachtel vključuje na primer: -Peči za prodajalne -Peči za peko -Različne peči -Hladilne, zamrzovalne in fermentacijske sisteme -Sistemi za oskrbo...

...H. & F. Lauterjung GmbH & Co. je specializirana za stroje in naprave za profesionalce v živilski industriji. Široka ponudba izdelkov vključuje med drugim: -Blede -Dekoriranje + Garniranje -Sladoled -Ribe -Mesarstvo + Mesnice -Oblike + Modelčki -Rokavice -Sir -Majhne naprave -Kuharske torbe + Rolne -Naprav za slaščičarstvo -Kuhinjski pripomočki -Noži -Odpirači -Palete...

CHOCOTECH GmbH je sistemski dobavitelj naprav za industrijo sladkarij. CHOCOTECH je vaš partner od načrtovanja do tehničnega prevzema na terenu. Kot pri vseh napravah CHOCOTECH se tudi tukaj posveča največja pozornost higienski izvedbi, konstantnemu nadzoru temperature ter enostavni uporabi in čiščenju. CHOCOTECH GmbH proizvaja stroje tako za CHOCOTECH – Candy (sladkarije) (karamela, žele, krokant, fondant) kot tudi za čokolado (šokolada). CHOCOTECH vam nudi potrebno znanje in sisteme za hitro, učinkovito in natančno proizvodnjo čokoladnih bonbonov vseh vrst ali praline.

...enostavne za uporabo in hitro se čiste. Zlasti pri uporabi usposobljenega osebja zagotavljajo vsak dan pekarske izdelke v uspešni, ročni kakovosti. Robustni trakovi za glazuro, glazurne naprave in rezalne naprave so prilagojene dolgoletnim izkušnjam v vsakdanjem življenju pekov. Nudijo maksimalno operativno varnost tudi pri menjavi osebja. Večina komponent je enostavno odstranljivih brez orodja...

Vaš partner za strojništvo, gradnjo dvoran in jeklenih konstrukcij, transportne sisteme in rezanje z vodnim curkom. Poudarjamo kakovost od samega začetka do končnega izdelka.

... aluminij in aluminijaste zlitine, čisti jeklo, modro žgano jeklo, aluminizirano jekleno pločevino ter različne vrste in debeline nerjavnih jekel. Naši pekači izpolnjujejo vse zahteve, ki jih postavljajo avtomatizirane in polavtomatizirane proizvodne naprave pri proizvodnji pekovskih izdelkov. Na voljo je na stotine oblikovalskih orodij. To našim strankam omogoča prilagodljivost pri izbiri dimenzij, oblik in materialov. Z našo popolnoma avtomatizirano lasersko napravo imamo na voljo najsodobnejše možnosti proizvodnje pri obdelavi pločevine.

... temperiranje čokolade - Prekrivanje in vlivanje čokolade - Hladiljenje čokolade, sušenje čokolade - Polnjenje truflov ali čokoladnih oblik, dekoriranje truflov - Rezanje produktnih mas in jabolk, izsekovanje oblik - Peka vafljev...

Proizvodnja univerzalnih kuhinjskih aparatov, lupilcev jabolk, rezalnikov zelenjave in namiznih naprav za predelavo mesa...

... ponuja med drugim: - naprave za prekrivanje čokolade - hladilne kanale - rezalne sisteme - čokoladne črpalke - sisteme za oblikovanje pralin - naprave za glaziranje - stroje za posipanje, dekoriranje, mešanje in doziranje...

Temperirne naprave, oblačilne naprave, dragee kabine, litje naprave in dekoracijske naprave so le nekatere izmed naprav, ki jih podjetje Lothar A. Wolf Spezialmaschinen GmbH proizvaja za industrijo sladkarij. Podjetje ima sedež v Bad Salzuflenu in že več kot 80 let prepričuje s svojo visoko kakovostjo in zadovoljstvom strank.

Seydelmann je svetovni vodilni proizvajalec strojev za predelavo hrane. Podjetje svojim strankam ponuja visokokakovostne in zmogljive stroje, od razvoja, preko proizvodnje do prodaje. Predvsem za proizvodnjo klobas in mesnih izdelkov, so se Seydelmann stroji že vrsto let izkazali tudi pri proizvajalcih mlečnih izdelkov, zelenjave, rib in farmacevtskih izdelkov ter v industriji sladkarij, juh, pekovskih izdelkov in otroške hrane. Izdelki podjetja vključujejo na primer rezalnike, mešalnike, mlinčke in fino drobilce za proizvodnjo mletega mesa, hamburgerjev, surovih klobas ali tudi kuhane klobase.

Kronen Küchengeräte GmbH ponuja izdelke za majhne prigrizke, sistemsko gastronomijo, trgovine z sokovi in solatami, pekarne in slaščičarne ter za velike porabnike v centralnih kuhinjah in menzah. Portfelj izdelkov vključuje med drugim: - Rezalniki zelenjave - Cutterji - Kombinirane naprave - Sokovniki - Mešalniki - Mešalne naprave - Aparati za sladoled - Noodle naprave - Pralni stroji - Lupljenje naprave - Solatne bar…...

Podjetje Eberhardt Backtechnik GmbH je specializirano za tehnologijo za ročno kakovostno pekarstvo. Dobavni program vključuje najnovejšo pekarsko tehnologijo: • naprave za pekarske žemljice • naprave za kruh • krožne in dolge delovne stroje • spiralne gnetilnike s kvadratno spiralo • polavtomatske stroje za rezanje in oblikovanje testa • popolnoma avtomatske stroje za rezanje in oblikovanje testa • posebne stroje...

Meyma GmbH ponuja rešitve za pekarne in obrate za obdelavo testa pri nalogah dvigovanja; nagibanja; deljenja; dovajanja in obdelave. Meyma ponuja široko paleto izdelkov, kot so: -Dvigovalni nagibniki -Oblikovalci trakov -Vmesni lijaki -Zvezdasti delilniki -Stroji za štetje žemljic -Lijaki za predtesto -Posebna strojna gradnja -Načrtovanje pekarn...

... priprave ter okoljske tehnike. Portfelj izdelkov vključuje med drugim: Pomivalna tehnika: - Pomivalni stroji za kozarce - Pralni sistemi za vozičke - Pomivalni stroji za posodo - Obdelava vode - Program za mize - Čistilna kemija - Program košar - Univerzalni pomivalni stroji - Modeli s pokrovom - Pomivalne naprave Tehnika kuhanja: - Parni kuhalniki z vročim zrakom - Hitri kuhalniki s suhim paro...

Razvoj in proizvodnja celotnih linij in strojev za visoko volumen proizvodnje aerosolnih pločevink, cevi, steklenic ali drugih cilindričnih teles iz aluminija in plastike.

...ALCO-FOOD-MACHINES GMBH & CO. KG dobavlja posamezne naprave in celotne linije za živilsko industrijo: •Volkovi •Mešalniki equal | mix •Kuhalni mešalniki hot | cook •Standardizacijski sistemi •Oblikovalne naprave •Strojčki za zrezke •Steakerji •Rezalniki za Cordon Bleu •Naprave za paniranje na mokro in suho •Naprave za pomokanjem in posipanjem s sladkorjem •Naprave za kuhanje in pečenje s pretokom, tuneli za popek •Linearni in spiralni vroči zračni pečici •Fermentacijske naprave •Spiralni zamrzovalniki in spirali hladilniki •Pasteurizacijski sistemi •Transportni trakovi...

... mase do najvišje viskoznosti. Trenutni program dobave vključuje: - Gnetilniki za iztiskanje - Nagibni gnetilniki - Mešalniki pod nagibom - Vakuumski sušilniki - Mešalne naprave - Servis, vzdrževanje in popravilo po vsem svetu...

Karl Welker KG razvija in gradi pekarske sisteme – zlasti peči – za pekarsko obrt.

...NIEDERRHEINISCHE FORMENFABRIK Gerh. Janssen & Sohn GmbH & Co KG razvija in gradi stroje za oblikovanje peciva za učinkovito obdelavo krhkega testa, kot so masleni piškoti, fine čajne pecivo, spekulatius ali tortelleti. Uporabljajo se tudi za proizvodnjo medenjakov in printen ali za oblikovanje marcipana.

Smo vaš partner za hladno dimljenje in dozorevanje, naprave za kuhanje, peko in hlajenje. Od 80-ih let prejšnjega stoletja se uporabljajo računalniški nadzorni sistemi, ki omogočajo kompleksne programske procese. Ti računalniki ne nadzorujejo le temperature in vlage, temveč tudi hidravlične in pnevmatske sisteme ter hladilne naprave.

GmbH deluje na področju razvoja in prodaje visokokakovostnih mešanic za kruh in pekovske izdelke, pekarskih sredstev in specialnih izdelkov. Podjetje umCereal uporablja mlinarsko in pekarsko tehnologijo za izdelavo širokega spektra izdelkov: -Mešanice za peko kruha -Mešanice za pekovske izdelke -Brezglutenske mešanice za peko -Mešanice za peko žemljic -Sredstva za stabilizacijo smetane -Pekarska sredstva -Toppingi -Bio mešanice za peko...

Proizvodnja oblik za kruh in košaric za vzhajanje iz ratana in lesne pulpe. Po meri izdelane.

Dobavitelj in opremljevalec za živilsko industrijo od leta 1954, zlasti za mesno industrijo in gastronomijo.

Proizvajalci strojev in opreme za predelavo hrane: stroji za lupljenje, rezalni stroji, pakirni stroji, transportni trakovi.

Proizvajalec embalažnih strojev za živilsko industrijo. Stroji za zapiranje pladnjev in termoformirni stroji za živila. Proizvajalec strojev za pakiranje v vrečke.

Stroji za farmacevtsko in medicinsko tehnologijo: pakirni stroji, sterilni pakirni stroji, sterilizacijski sistemi, čistilni sistemi, inšpekcijski stroji za parenteralne, montažni sistemi...

Tradicionalni in ekološki pekovski izdelki, tudi za alergike. Čokoladni sveti Miklavž z mitro in škofovsko palico.

Proizvodnja enobarvnega ali večbarvnega užitnega papirja, natisnjenega s prehranskimi barvili, fondanta in vafljev, v različnih oblikah in velikostih.