oprema za dimljenje Nemčija

...Programska oprema za spremljanje procesov podjetja FESSMANN je preprost odgovor na kompleksne proizvodne procese s svojo uporabniku prijazno, Windows osnovano kontrolo. FOOD.LOG nudi pregled vseh podatkov, potrebnih za zagotavljanje kakovosti vaših izdelkov. Ergonomično in intuitivno usmerjanje uporabnikov ter shranjevanje vseh podatkov v bazo podatkov omogoča uporabnikom FOOD.LOG enostavno...

... Osnovna oprema (v dimniku vključena) • 1 Long-Smoke (90044) • 1 posoda za kapljanje • 1 termometer • 10 kovinskih palic za obešanje dimljenih izdelkov • 1 dimni izvod premera 10 cm • Mreža proti insektom • 1 kovinski drsnik za regulacijo dima • 1 kvadratni ključ • 1 navodilo za dimljenje • 1 komplet za predelavo za električno ogrevanje...

...Čisto in Močno. Grillstone Liquid Smoke Hickory v steklenici 100ml. Z dozatorjem, zelo močno, za mesojede in vegane! 100% Dim... čist dim: brez dodatkov za končne potrošnike: z dozatorjem 100% čisto, močan okus: zelo produktivno...

...Grill pinceta XXXL - 60cm - za hardcore žar/ dimljenje Skupna dolžina: ekstremnih 60cm! Pustite vtis na vsakem žar dogodku - s to žar pinceto ni težav! Ta pinceta je najboljši spremljevalec za naše prijatelje pri žaru in dimljenju. Rebrast ročaj in utor na konici pincete (notranja stran) zagotavljata stabilen oprijem! Izdelana iz visokokakovostnega, nerjavečega jekla matirana izvedba...

...KOMBIDÄMPFER optimalno kombinirano kuhanje, peka, priprava s pomočjo vročega zraka, kuhanje na pari ter dodatno dimljenje mesa in klobas, ribjih jedi, zelenjave in drugih živil DIE KOMBIDÄMPFER SO POPOLNOMA IZ NEHRDJAVEČEGA JEKLA IN SE ODLIČUJEJO PO NASLEDNJIH LASTNOSTIH: - Halogenska osvetlitev v prostoru za kuhanje - Varnostna nihajna ključavnica - Izvedba z / brez podnožja - Dolgi predali za GN 1/1 - Povsem učinkovita izolacija - Temperaturni razpon do 250°C Teža: 300 KG Temperatura: Max. 250 stopinj...

...Garkammer-Grill površina: 1300 x 500 mm - Ognjišče: 600 x 500 mm - Nerjaveči jekleni rešetki - Obdelava iz jeklenih pločevin debeline 6,5 mm - Dimenzije: 2150 x 850 x 1900 mm - Teža: približno 265 kg - Odvod maščobe - za lesno kurjenje (samo sadno ali bukovo drvo) - možne metode kuhanja: žar 160°-300°C, vroče dimljenje in nizkotemperaturno kuhanje 60°-90°C ter barbecue 90°-160°C druge žar naprave najdete tukaj: https://www.gastro-meurer.de/Volksfeste/BARBECUE-Grills/...

...Petromax je za vse oboževalce kuhanja na prostem pripravil optimalen komplet za žar, kuhanje, pečenje ali dimljenje: pro-ft komplet združuje nosilec pokrova, žarno rešetko in posodo za oglje priljubljenega pro-ft. Z nosilcem pokrova lahko enostavno dvignete in odložite pokrove litega železa od ft4.5 naprej. Obrnjen na glavo, je Petromax pro-ft nosilec pokrova v kombinaciji s pro-ft žarno rešetko...

...KCT krožni vakuumski sušilnik z dodatno opremo za dimljenje hrasta 10 m³ - 40 m³ prostora za skladiščenje KCT Eurovac krožni vakuumski sušilnik ustreza zahtevam za dimljenje. Merilna oprema in kontrolni ventili so izdelani iz nerjavečega jekla. Tudi voziček z valji je iz nerjavečega jekla. Vakuumska črpalka izpolnjuje ATX zahteve. Vakuumska komora je opremljena s sistemom aeracije, tako da lahko na koncu dimljenja evakuirate amonijak. Kontrola MK 200 podjetja Kronseder izpolnjuje zahteve dimljenja in nadzira proces za optimalno barvanje.

... partnerjem Steriflow tehnologijo vodilnega trga, ki se ponaša z valji premera do 2,3 metra. Seveda dobavljamo tudi individualno opremo za nalaganje in razkladanje. <br> <br> Kuhanje, klimatizacija, pečenje, peka, dimljenje?<br> Raznolikost VOSS naprav je rešitev za vašo aplikacijo. Naše izkušnje se kažejo v zreli tehnologiji. Vse VOSS univerzalne naprave so na voljo v kompaktni ali sistemski...

VETEC ANLAGENBAU spada med svetovne vodilne na trgu in v tehnologiji za toplotno obdelavo hrane. Oskrbujemo zahtevne industrijske stranke z visokokakovostnimi in trajnostnimi napravami za sušenje, dimljenje, kuhanje, hlajenje, zorenje in odtajevanje, zlasti mesa in mesnih izdelkov, rib in hrane za živali. Kot srednje veliko, dinamično družinsko podjetje zaposlujemo približno 150 sodelavcev v skupini podjetij in prodajamo naše izdelke v več kot 50 državah, pri čemer izvoz predstavlja več kot 90%.

REICH je najstarejše ime v Nemčiji na trgu naprav za dimljenje. Kot srednje veliko podjetje s sedežem v Urbachu blizu Stuttgarta se ponaša z več kot 125-letno družinsko tradicijo. Dimni sistemi švabske tovarne REICH so že desetletja znani po dosledno visoki kakovosti obdelave, najboljših proizvodnih rezultatih in enostavni uporabi. Ne glede na to, ali želite individualno obdelati ribe, meso...

Smo vaš partner za hladno dimljenje in dozorevanje, naprave za kuhanje, peko in hlajenje. Od 80-ih let prejšnjega stoletja se uporabljajo računalniški nadzorni sistemi, ki omogočajo kompleksne programske procese. Ti računalniki ne nadzorujejo le temperature in vlage, temveč tudi hidravlične in pnevmatske sisteme ter hladilne naprave.

... cementa -Peči -Sušilne omare za živilsko industrijo -Tehnične enote za kemično in petrokemično industrijo -Vmesni hladilniki za zračne kompresorje -Vmesni hladilniki za zračne kompresorje -Električni rebrasti grelci -Rebrasti električni grelni paličasti elementi za kasnejše upogibanje -Predgrevalniki/varčne naprave -Oprema za dimljenje in kuhinjske naprave...

Podjetje Räucherzwerg ima sedež v Neufeldu in ga vodi gospod Hahne. Podjetje se specializira za razvoj, proizvodnjo in distribucijo potrebščin za dimljenje.

Popravilo in obnova krmilnikov. Tip in leto izdelave sistema ali naprave nista pomembna. Še posebej za dimljenje, kuhanje, peko in klimatske naprave ter druge mesarske stroje.