grozdje Nemčija

... laboratorijskih testov, ki omogočajo strokovno oceno kakovosti vina. Grozdje se ročno pobira v majhnih 12-kilogramskih škatlah, kar omogoča, da se že v tej fazi odstranijo nezreli / pokvarjeni grozdi, nato pa se zbrano grozdje takoj pošlje v klet, da ne bi imelo časa, da bi ovenelo ali se pokvarilo. To vodi do povečanja kakovosti našega vina. Naši dve kleti sta opremljeni z najsodobnejšo opremo...

... za grozdje, popravili vinskih rezervoarjev, napravami za prostočasne parke in transportnimi krstami za nesreče. Trenutno proizvajamo na površini več kot 3.500 m² za naše stranke, ki - poznajo in cenijo individualnost - rešitve, usmerjene v probleme - obsežno svetovanje in izvedbeno znanje od SCHUPPERT.

... - komarček - mlade čebulice - koleraba - redkvice - brokoli - zelišča (bazilika, peteršilj, koper, timijan, žajbelj, ...) - limone - pomaranče - krvave pomaranče - grozdje - breskve - nektarine - kiviji - kaktusove hruške - melone (lubenica, medena melona, galia, ...) Skoraj vse vrste sadja in zelenjave lahko ponudimo tudi kot ekološke izdelke. Certifikati: - IFS-broker - GS1 - ekološki certifikat...

...Suhi Silvaner, Scheurebe in Riesling vina so že generacije posebnost naše družine! Izvirna klet našega posestva se nahaja v vasi Iphofen, 'zgodovinski zakladnici' Frankonije. To je gipsna Keuper zemlja, ki zaznamuje terroir naših Premier Vineyard Sites, med katerimi je Julius-Echter-Berg najbolj znan. Tam skrbno gojimo naše trte, obiramo naše popolne, popolnoma zrele grozdje in nato ljubeče...

...Pri tem dajemo velik poudarek na dolgoročne in partnerske poslovne odnose. Nenehno iščemo nove partnerje z zanimivimi izdelki ter zainteresirane kupce. Naš fokus je na gurmanskih dobrotah (omake, dipi, sokovi) ter sadju (avokado, grozdje, suho sadje in oreščki) iz Latinske Amerike.

Obdelujemo vaše lokalno sadje v okusne sadne sokove: jabolka, hruške, rabarbara, ribez, grozdje, kosmulje,...

Kdor se želi poglobiti v svet konjakov in žganj ter njihove proizvodnje, lahko na našem portalu weinbraende.com najde vse informacije, da postane pravi strokovnjak za konjak. Spoznajte, katere grozdje se obira za proizvodnjo konjaka in žganja ter kateri koraki so potrebni pri destilaciji, da ustvarite posebno elegantno in okusno pijačo. Predstavljamo vam konjake znanih tradicionalnih hiš, kot sta...

Vse vrste koncentratov sadnih sokov so naravne in brez dodatkov; so aseptično pakirani in preneseni v jeklenih sodih. Ponujamo številne vrste koncentratov sadnih sokov in pirejev, kot so: jabolko, breskev, marelica, granatno jabolko, bele in rdeče grozdje, kisla češnja, jagoda,...

... jeseni dostavljajo sveže obran grozdje kot sladkorni mošt, poleg tega pa kupujemo tudi preko vinskih posrednikov. Takoj se izvede nežna predklarifikacija mošta s flotacijo. S temperaturno nadzorovano fermentacijo (hladno) ohranjamo naravne arome. Tako pridobimo sveža, sadna bela vina in svilnata rdeča vina. Naše vinske kleti, opremljene z nerjavečimi rezervoarji, imajo skladiščne kapacitete več milijonov litrov. V naši moderni, popolnoma avtomatizirani polnilni in pakirni napravi se vsak dan polni. Tradicionalna in moderna kletarska tehnika sta predpogoj za naše dobro vino.