...Živahna sorta s piramidno obliko in precej redko krošnjo. Redni, obilni, visoko potencialni pridelki. Cvetenje je srednje zgodnje.
PRAŠNICE:
Primerni opraševalni partnerji vključujejo sorte, kot so Čačakova Lepota, Čačakova Zgodnja in Čačakova Domača.
VIDEK SADJA:
Ovalno, jajčasto sadje. Temno modra, srednje debela lupina z zelenkasto-rumeno, zelo trdo, a sočno meso. Okus je sladek do kisel.
VELIKOST SADJA: Veliko do zelo veliko.
ŽETEV: Sredina avgusta.
KOMERCIALNA UPORABA:
Odlično prenaša transport. Primerna...
...Izvor: Srbija, Poljska, TK IQF,
kisle češnje < 13 mm, polovice kislih češenj
Kisle češnje, rezine, 5 mm
Kislo češnjevo pire
Bio kislo češnjevo pire
Proizvodna kapaciteta Mondi Lamex za predelavo kislih češenj znaša do 1.000 ton na leto. Operemo, sortiramo, predelamo in zamrznemo kisle češnje sorte Oblacinska. Na dan lahko obdelamo 20 ton končnega izdelka.
Glavna področja uporabe naših izdelkov so mlečni izdelki, sladoled, pekovski izdelki, sladkarije in pijače.
...Oblačinska sorta, brez sladkorja, konzervansov ali aditivov, pripravljena iz svežih kislih češenj, čistih, zrelih, nefermentiranih.
Kaliber 16+
Brez in s koščicami
Kakovost: cela (Rolend), blok...