olje z belimi tartufi

...Olivno olje z naravno aromo belega tartufa - Sestavine: ekstra deviško olje (98 %), aroma belega tartufa (2 %) Priporočila: Odlično za spremljavo z bogatimi okusi, odlično za začinjanje mesa, divjačine, zelenjave in nadevov.

...Il Tuber Uncinatum VITT Extra, znan kot črni uncinat, je izbran med najboljšimi primerki, zbranimi na zemljiščih podjetja Valtrebbia Tartufi in v sodelovanju z izkušenimi italijanskimi tartufarji. Ima redno obliko in velike dimenzije, ta tartuf se ponaša z črno in bradavičasto skorjo, medtem ko je notranjost svetlo rjave barve z dobro vidnimi belimi žilami. Njegov vonj je intenziven in zemeljski, z odtenki lešnika in gob, kar ga naredi popolnega za jesenske in zimske jedi visoke kuhinje. Ta kakovost Extra je izbrana zaradi svojega brezhibnega videza in močnega aromatičnega učinka.